Recepti za kašice sa breskvama
Sezona je breskvi i idealna prilika da vašim bebicama dodate i ovu voćku u jelovnik.
Možete je ponuditi bebi na samom početku uvođenja kašica, baš i kada uvedete jabuke, kruške i banane. Lako se vare i iz tog razloga su sjajna opcija za bebin voćni obrok.
Evo nekoliko ideja sa čim i na koji način možete spremati breskve
Na koji god način da ih spremate, imajte u vidu da ne treba predugo da se termički obrađuju, dovoljno je samo dok malo ne omekšaju. Kao i drugo voće, breskve možete kuvati u vodi ili na pari, ali i peći.
Pečenje breskvi i kuvanje na pari je najbolji izbor da breskve zadrže optimalni nivo hranljivih materija.
Foto: Canva
Kuvanje na pari
Oljuštite, uklonite seme, isecite na par delova i kuvajte dok ne omekšaju. Preporuka je da se bebama do 8. meseci ljušti voće.
Pečenje
Uklonite seme, zatim presecite na pola, poređajte i dolijte vode u pleh, tako da breskve mogu da se blago krčkaju u vodi. Pecite dok ne omekšaju i dok se ne pojave nabori na kori.
Kuvanje u vodi
U ključalu vodu stavite oljuštene breskve i ostavite da se kuvaju tri do pet minuta.
Pasiranje
Nakon što ste na jedan od načina skuvali breskve, potrebno je da od njih napravite kašastu masu, a to ćete najlakše uradtii ako ih pomešate sa nekom drugom namirnicom, u zavisnosti od toga kog je uzrasta vaša beba odnosno šta sme da jede.
Breskve su savršena kombinacija sa bananom, barenom bundevom, avokadom, jogurtom, žitaricama, pa i piletinom.
Spadaju u voće koje je mekano i koje i bez kuvanja veoma lepo može da se ispasira. Međutim, preporuka je da se zbog bebinog osetljivog želuca barem u početku voćke termički obrađuju (sve osim banane). Vremenom ćete sami pokušati da kašice pravite i bez kuvanja, a u svakom slučaju bi bilo dobro da o tome dobijete savet i od vašeg izabranog pedijatra.
