Foto:

Pranje voća i povrća sodom bikarbonom: Mit ili istina?

Izvor: Bebac.com

Prema SZO ni jedno dete ne bi trebalo da bude izloženo rizičnim količinama pesticida. Ljudi koji primenjuju pesticide na usevima, u kućama ili baštama, trebalo bi da budu adekvatno zaštićeni. Roditelji i deca koji nisu direktno uključeni u primenu pesticida trebalo bi da se udalje sa mesta gde se vrši raspršivanje i da ostanu udaljeni neko vreme nakon toga.

 


Foto: freepik-Racool_studio


Potrošači takođe mogu smanjiti unos ostataka pesticida tako što će guliti ili prati voće i povrće, što takođe smanjuje rizik od drugih opasnosti vezanih za hranu, poput štetnih bakterija.
 

Soda bikarbona kao suzbijač pesticida sa voća i povrća?

Pranje voća i povrća sodom bikarbonom je tema koja je često predmet različitih rasprava i preporuka, ali da bismo razumeli da li je ovo efikasan način za uklanjanje pesticida sa voća i povrća, moramo pružiti određene informacije.
 

Šta je mit a šta istina?

Mit: Sama soda bikarbona nije efikasan način za potpuno uklanjanje pesticida sa voća i povrća.
Istina: Soda bikarbona može pomoći u uklanjanju površinskih ostataka pesticida sa voća i povrća, ali ne može potpuno eliminisati pesticide koji su duboko upijeni u plodove ili površinski slojevi voća i povrća.
 
Ovako možete koristiti sodu bikarbonu za pranje voća i povrća:
  • Priprema rastvora: Pomešajte 1-2 kašičice sode bikarbone sa 4 šolje hladne vode.
     
  • Potapanje: Potopite voće ili povrće u ovu smesu i ostavite ih da stoje 5-15 minuta. Ovo će pomoći u omekšavanju i uklanjanju nekih površinskih pesticida.
     
  • Pažljivo trljanje: Blago trljajte voće i povrće četkom ili rukama kako biste uklonili preostale pesticide. Ovo je posebno korisno za voće i povrće sa tvrđom kožicom kao što su jabuke ili krastavci.
     
  • Isprati temeljno: Nakon potapanja i trljanja, isperite voće i povrće pod mlazom hladne vode kako biste uklonili preostalu sodu bikarbonu i pesticide.

     

 

@dr.joshcorn Baking soda and water can remove pesticide residues from fruits and vegetables! #naturalmedicine #eatyourvegetables #naturopathicdoctor #organicfood #naturopathicmedicine #nutritionaltherapy ♬ original sound – Dr. Josh Corn, ND

Napomena
Ovaj proces ne garantuje potpuno uklanjanje svih pesticida sa voća i povrća. Neki pesticidi mogu prodreti dublje u strukturu plodova ili povrća, što znači da se ne mogu potpuno eliminisati pranjem. Takođe, postoji razlika u efikasnosti ovog procesa za različite vrste pesticida.

Neke druge metode koje takođe možete uspešno primeniti

Pranje, guljenje, sušenje i kuvanje

Prema jednom istraživanju pokazalo se da je guljenje efikasno u smanjenju kontaminacije pesticidima, dok pranje i/ili potapanje u vodi, kao i duže vreme kuvanja, takođe mogu smanjiti rizik od izloženosti pesticidima. Kuvanje posebno smanjuje rizik od dugotrajne izloženosti pesticidima, a neke studije su pokazale da različite metode kuvanja mogu značajno smanjiti prisustvo pesticida.
 


Foto: freepik-rawpixel.com
 

Voće i povrće možete prethodno testirati na prisustvo pesticida. Jedna metoda je da kupite kućni test set, koji možete pronaći na internetu ili u nekim prodavnicama za unapređenje doma ili baštovanstvo.
 

Važno je napomenuti da ove metode možda nisu 100% tačne i uvek je najbolje kupiti organsko voće i povrće kad god je to moguće kako biste smanjili izloženost pesticidima. Takođe je važno temeljno oprati sve proizvode, čak i ako su organski, kako biste uklonili prljavštinu ili bakterije koje mogu biti prisutne.
 

Ministarstva poljoprivrede treba da osigura da voćari i povrtari poštuju dobre poljoprivredne prakse, uključujući mešanje pesticida i vreme pre berbe. Takođe je potrebno promeniti percepciju proizvođača i potrošača o ulozi pesticida u proizvodnji voća i povrća. Neophodno je razviti i rasprostraniti smernice za dekontaminaciju ostataka pesticida nakon berbe, posebno na nivou potrošača. Dugotrajna izloženost ostacima pesticidim može dovesti do problema sa reprodukcijom, bolesti kao što su rak, hipertenzija, dijabetes, gojaznost, bolesti bubrega i jetre. 

Postanite član Bebac porodice! Registrujte se

Da li ste trudni ili imate bebu?

Unesite termin porođaja ili datum rođenja vašeg bebca i pratite njegov razvoj iz nedelje u nedelju.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Izračunajte termin porođaja

Unesite prvi dan Vašeg
poslednjeg ciklusa

Prosečno trajanje ciklusa

Prema SZO ni jedno dete ne bi trebalo da bude izloženo rizičnim količinama pesticida. Ljudi koji primenjuju pesticide na usevima, u kućama ili baštama, trebalo bi da budu adekvatno zaštićeni. Roditelji i deca koji nisu direktno uključeni u primenu pesticida trebalo bi da se udalje sa mesta gde se vrši raspršivanje i da ostanu udaljeni neko vreme nakon toga.

 


Foto: freepik-Racool_studio


Potrošači takođe mogu smanjiti unos ostataka pesticida tako što će guliti ili prati voće i povrće, što takođe smanjuje rizik od drugih opasnosti vezanih za hranu, poput štetnih bakterija.
 

Soda bikarbona kao suzbijač pesticida sa voća i povrća?

Pranje voća i povrća sodom bikarbonom je tema koja je često predmet različitih rasprava i preporuka, ali da bismo razumeli da li je ovo efikasan način za uklanjanje pesticida sa voća i povrća, moramo pružiti određene informacije.
 

Šta je mit a šta istina?

Mit: Sama soda bikarbona nije efikasan način za potpuno uklanjanje pesticida sa voća i povrća.
Istina: Soda bikarbona može pomoći u uklanjanju površinskih ostataka pesticida sa voća i povrća, ali ne može potpuno eliminisati pesticide koji su duboko upijeni u plodove ili površinski slojevi voća i povrća.
 
Ovako možete koristiti sodu bikarbonu za pranje voća i povrća:
  • Priprema rastvora: Pomešajte 1-2 kašičice sode bikarbone sa 4 šolje hladne vode.
     
  • Potapanje: Potopite voće ili povrće u ovu smesu i ostavite ih da stoje 5-15 minuta. Ovo će pomoći u omekšavanju i uklanjanju nekih površinskih pesticida.
     
  • Pažljivo trljanje: Blago trljajte voće i povrće četkom ili rukama kako biste uklonili preostale pesticide. Ovo je posebno korisno za voće i povrće sa tvrđom kožicom kao što su jabuke ili krastavci.
     
  • Isprati temeljno: Nakon potapanja i trljanja, isperite voće i povrće pod mlazom hladne vode kako biste uklonili preostalu sodu bikarbonu i pesticide.

     

 

@dr.joshcorn Baking soda and water can remove pesticide residues from fruits and vegetables! #naturalmedicine #eatyourvegetables #naturopathicdoctor #organicfood #naturopathicmedicine #nutritionaltherapy ♬ original sound – Dr. Josh Corn, ND

Napomena
Ovaj proces ne garantuje potpuno uklanjanje svih pesticida sa voća i povrća. Neki pesticidi mogu prodreti dublje u strukturu plodova ili povrća, što znači da se ne mogu potpuno eliminisati pranjem. Takođe, postoji razlika u efikasnosti ovog procesa za različite vrste pesticida.

Neke druge metode koje takođe možete uspešno primeniti

Pranje, guljenje, sušenje i kuvanje

Prema jednom istraživanju pokazalo se da je guljenje efikasno u smanjenju kontaminacije pesticidima, dok pranje i/ili potapanje u vodi, kao i duže vreme kuvanja, takođe mogu smanjiti rizik od izloženosti pesticidima. Kuvanje posebno smanjuje rizik od dugotrajne izloženosti pesticidima, a neke studije su pokazale da različite metode kuvanja mogu značajno smanjiti prisustvo pesticida.
 


Foto: freepik-rawpixel.com
 

Voće i povrće možete prethodno testirati na prisustvo pesticida. Jedna metoda je da kupite kućni test set, koji možete pronaći na internetu ili u nekim prodavnicama za unapređenje doma ili baštovanstvo.
 

Važno je napomenuti da ove metode možda nisu 100% tačne i uvek je najbolje kupiti organsko voće i povrće kad god je to moguće kako biste smanjili izloženost pesticidima. Takođe je važno temeljno oprati sve proizvode, čak i ako su organski, kako biste uklonili prljavštinu ili bakterije koje mogu biti prisutne.
 

Ministarstva poljoprivrede treba da osigura da voćari i povrtari poštuju dobre poljoprivredne prakse, uključujući mešanje pesticida i vreme pre berbe. Takođe je potrebno promeniti percepciju proizvođača i potrošača o ulozi pesticida u proizvodnji voća i povrća. Neophodno je razviti i rasprostraniti smernice za dekontaminaciju ostataka pesticida nakon berbe, posebno na nivou potrošača. Dugotrajna izloženost ostacima pesticidim može dovesti do problema sa reprodukcijom, bolesti kao što su rak, hipertenzija, dijabetes, gojaznost, bolesti bubrega i jetre. 

Izračunajte vaš BMI
Pol:

Godine starosti:

Vaša visina:

Vaša težina:

Vaš BMI iznosi
22,5
Normalna težina

Neuhranjenost
Normalna telesna masa
Manja gojaznost
Gojaznost
Velika gojaznost
Preterana gojaznost
Napomena: BMI kalkulator služi isključivo u informativne svrhe i rezultati su okvirni. Nije zamena za dijagnostičku metodu. Vrednosti ne važe za decu do 18 godina, trudnice i dojilje, bolešljive i slabe osobe
Utvrdite kada su vam plodni dani i povećajte šanse da ostanete u drugom stanju.

Potrebno je samo da unesete prvi dan vašeg poslednjeg ciklusa i prosečno trajanje i dobićete kalendar plodnih dana za narednih pet meseci.

Izračunavanje plodnih i neplodnih dana je metoda koja se zasniva na karakteristikama menstrualnog ciklusa. Svaka žena koja ima ciklus na 28 dana, ima ovulaciju (oslobađanje jajne ćelije) oko 14. dana ciklusa.
Izračunajte plodne dane

Prvi dan poslednje menstruacije

Prosečno trajanje ciklusa
Ovulacija ≈
Ned. 20.07.2021. Pet. 25.07.2021.
Danas je Četvrtak, 21.11.2024
Plodni dani
Menstruacija
dana 5 Menstruacija
dana 15 Folikularna faza
dana 6 Ovulacija
Sledeća menstruacija
za ≈ 28 dana

Može vas zanimati još i

Pretražite ostale tekstove iz kategorije

Povezane vesti

Najnovije