Na 25-tom jubilarnom seminaru Pedijatrijske škole u Vrnjačkoj Banji, nutricionistkinja sa tridesetogodišnjim iskustvom, Živka Vlajković, govorila je o važnosti prvih zalogaja i izboru zdravih namirnica kada je u pitanju ishrana beba.
Predavanje je bilo namenjeno pedijatrima uz poštovanje najsavremenijih protokola i preporuka kako domaćih tako i evropskih.
Živka Vlajković – nutricionistkinja / Foto: Frutek
Da je svakom detetu pored puno topline i nežnosti za normalan rast, razvoj i srećno detinjstvo neophodna i pravilna ishrana, ukazala je nutricioniskinja uz napomenu da je upravo ishrana jedan od najvažnijih stubova preventivne medicine, jer se tako od najranijeg uzrasta postavlja čvrst temelj zdravlja deteta.
U daljem tekstu delimo sa vama najvažnije zaključke sa ovog predavanja.
Kada je pravo vreme za početak?
Ni poraniti ni zakasniti, kaže struka!
Prema rečima nutricionistkinje sa uvođenjem hrane na kašikicu ne treba započeti pre navršenog četvrtog meseca života (17. nedelje starosti), niti kasnije od punih šest meseci starosti odojčeta (25. nedelje). Ne treba početi pre puna četiri meseca, jer je tada sistem organa za varenje još uvek nezreo, ali ni čekati duže od punih šest meseci, zato što mlečna ishrana više ne može da zadovolji sve nutritivne potrebe odojčeta u tom uzrastu.
Ovaj vremenski interval, kako navodi Vlajković, poklapa se sa pojavom da većini odojčadi samo mleko više nije dovoljno kao hrana, što pokazuju češćim noćnim buđenjem, a to je vreme kada je neurološki razvoj dostigao takav stepen da odojče može da prihvati i guta kašastu hranu.
” Iz iskustvo znam da tokom petog meseca, možemo razmišljati o uvođenju žitarica, tj. uvesti malu mlečnu kašu. Ona je dopuna jednom mlečnom obroku, a čine je lako svarljive bezglutenske žitarice: pirinač, kukuruz i našto kasnije proso. Za početak pareporučujem bezmlečne instant kaše od pomenutih žitarica, koje će majka pomešati sa mlekom kojim se odojče hrani. Sledeći mesec će biti kuvana mlečna kaša od žitarica u obliku griza, a kasnije mlečna kaša spremljena sa žitaricama od celog zrna”, navela je Vlajković.
BEBAC PREPORUČUJE – Prvi voćni obrok vaše bebe>>>
Da li odojčetu koje je napunilo četiri meseca treba ponuditi mlečnu kašu?
Da, smatra cenjena nutricioniskinja, ukoliko je procena stanja uhranjenosti pokazala da je slabije napredovalo ili je počelo češće noćno buđenje. Ali ako pred sobom imamo odojče koje je lepo uhranjeno, čak gojazno, ima samo jedan noćni obrok mleka – podoj ili mlečnu formulu, nutricionistkinja kaže da treba sačekati sa uvođenjem žitarica.
Seminar Škole pedijatrije u Vrnjačkoj Banji/Foto:Frutek
Znaci koji će vam pokazati da je beba spremna za prve zalogaje
Odojče je spremno za novu fazu u ishrani kada drži glavu uspravno, stavlja šake u usta, mljacka dok gleda roditelje koji jedu i prihvata kašice bez refleksnog izbacivanja jezikom.
Šta je bitno da majke znaju? Da se svaka nova namirnica testira tokom 3-4 dana, da se počinje sa malom količinom i da je kaša tečno kašaste konzistencije, kaplje sa kašikice.
Kako odabati sigurne i zdrave namirnice za prve bebine zalogaje?
Nutricioniskinja Živka Vlajković navela je tri mogućnosti koje roditelji imaju kada biraju namirnice za svoju bebu. Prema njenim rečima i preporukama, najsigurnije su domaće kašice koje sami pravimo svojoj bebi ali od proverenih, organskih namirnica ili namirnica iz porodičnog gazdinstva.
Ipak, većini roditelja ovakve namirnice nisu na dohvat ruke pa nam ostaju još dva izbora – jedan bezbedan, a jedan ne. Kašice možemo da pravimo sami od neproverenih namirnica koje su proizvedene na konvencionalan način, iz intenzivne poljoprivredne proizvodnje. Takve namirnice kupujemo u samoposlugama i na lokalnim pijacama. Ovakva hrana je, smatra Vlajković rizična za odojče. Zašto?
Prema njenim rečima ove namirnice sadrže ostatke pesticida, teških metala, hormone za ubrzano zrenje, ostake veštačkog đubriva…u mesu i jajima su hormoni, antibiotici, sve ono što ne bi smelo da se nađe u hrani za bebe barem do navršenih 18 meseci života.
” Pre više od 10 godina, bila sam svedok jednog ispitivanja kvaliteta jabuka iz samoposluga i sa pijaca. Neki uzorci su imali ostatke jednog ili više pesticida u količini koja je bila 80 – 300 puta veća od dozvoljene u hrani za bebe. Kvalitet hrane za bebe je regulisan pravilnikom koji je mnogo strožiji od pravilnika koji reguliše kvalitet hrane za odrasle. Zato je moja preporuka, da namirnice neproverenog kvaliteta ne smeju biti hrana za bebe”, istakla je Živka Vlajković.
Srećom postoji i treća mogućnost, navodi nutricioniskinja, a to je hrana za bebe koja je industrijski proizvedena, proverena i bezbedna za bebe.
Vrnjačka Banja – Škola pedijatrije 2023/ Foto: Frutek
Kada su kupovne kašice spas za svaku majku?
Kupovne, industrijske kašice su zdravstveno bezbedne za bebe, lako su dostupne i praktične za upotrebu.
Ove kašice su spas za roditelje uvek kada:
â— ne možete da nabavite namirnice proverenog kvaliteta,
â— u zimskom periodu kada je izbor svežeg voća ili povrća oskudan,
â— tokom putovanja sa bebom,
â— želite da se prošetate sa bebom a vreme je za jedan nemlečni obrok,
◠majka mora da bude odsutna tokom dana itd…
Odaberite kašicu shodno uzrastu bebe i preporuci izabranog pedijata, napominje nutricionistkinja, uz napomenu da nakon otvaranja teglice, uvek prvo pogledate i probate sadržaj, naravno drugom kašikicom.
Foto: Frutek
Frutek – brend kojem se veruje
Na našem tržištu decenijama je prisutan poznati brend hrane za bebe FRUTEK. Zapravo je naša srpska kompanija NEKTAR, poznata u industriji za preradu voća, od 2011. godine pod svoje okrilje pripojila Fruktal koji je proizvođač ovog brenda hrane za bebe. FRUTEK je davno postao sinonim za bebi sokove i voćne kašice.
” Kada neko radi u struci duže od 30 godina, ima viže od 60 godina života, s pravom se misli da je stekao mudrost. Ako jedan brend kao što je FRUTEK postoji od 1974.godine i ako nikada nije imao mrlju u kvalitetu ili poslovanju onda sa pravom možemo reći da je pouzdan i da mu se veruje,
zaključila je Vlajković uz napomenu da se prilikom proizvodnje Frutek hrane za bebe, primenjuju najstroži EU standardi, koji osiguravaju visok kvalitet sirovina i proizvoda. To znači da se pažljivo biraju sirovine, tj.najkvalitetnije namirnice, koje na početku i tokom proizvodnje podležu strogoj kontroli kvaliteta kao i sam finalni proizvod i uslovi skladištenja. Zato se za svaki proizvod radi oko 300 laboratorijskih analiza na pesticide, teške metale…, da bi naše bebe dobile bezbedan i ukusan obrok. FRUTEK kašice ne sadrže dodat šećer (sadrže samo prirodne šećere iz voća), ne sadrže arome, veštačke boje i konzervanse. Obogaćene su vitaminima i mineralima koji se preporučuju za bebe. FRUTEK prati aktuelne smernice o ishrani odojčeta kako evropske tako i domaće što je vidljivo na dekleraciji proizvoda.
Živka Vlajković
je diplomirana nutricionistkinja sa više od 30 godina iskustva u radu sa decom i omladinom kao i u edukuciji trudnica o pravilnoj ishrani i dojenju.
Autorka je brojnih TV emisija, održala je preko 100 predavanja iz oblasti ishrane beba, dece, trudnica i pčelinjih proizvoda u zdravlju i bolesti u Srbiji, Crnoj Gori i Republici Srpskoj.
Autorka je sjajnih knjiga o ishrani beba, dece i trudnica.
Knjige ili savet o ishrani možete dobiti:
tel. 064 178 22 52;
ili zivkavlajković@gmail.com
Komentari (0)