Nedostatak gvožđa u organizmu
Gvožđe je neophodno za stvaranje novih eritrocita. Ono je sastavni deo hemoglobina i vezuje kiseonik koji se putem eritrocita iz pluća prenosi ka organima u telu. Anemija izazvana nedostatkom gvožđa je najčešći oblik anemije.
Zašto dolazi do nedostatka gvožđa u organizmu?
Telo dobija gvožđe preko unetih namirnica i iz starih crvenih krvnih zrnaca. Najčešći uzrok nedostatka gvožđa je nedovoljan unos gvožđa putem hrane ali i esencijalnih amino-kiselina, vitamina C, B11 ,B12 i folne kiseline.
Nedostatak gvožđa ne mora uvek da se ispolji zato što je smanjen unos. Dešava se da se gvožđe unosi u dovoljnoj meri ali da ga organizam nedovoljno iskorišćava. To se događa kada je lučenje želudačne kiseline smanjeno, kada u hrani nema dovoljno vitamina C, minerala kobalta i bakra, kao i važnih sastojaka belančevina. Prevelik unos fosfora, takođe otežava iskorišćavanje gvožđa.
Zašto je anemija česta kod beba i dece?
Tokom perioda brzog rasta, kao što je slučaj kod beba i male dece, potrebno je više gvožđa kako bi se zadovoljile potrebe tela pa ova vrsta anemije najčešće pogađa decu od 9 do 24 meseci.
Foto: Fotolia
Visok nivo hemoglobina i eritrocita pomažu fetusu dovodeći veću količinu kiseonika putem krvi jer beba je u materici u okruženju siromašnom kiseonikom. Nakon što se beba rodi poevećava se nivo kiseonika, a hemoglobin pada. Zbog pojačane razgradnje viška eritrocita sa kojim se dete rađa, anemija je u prvim mesecima normalna, fiziološka pojava.
Odojčetu je potrebno manje gvožđa jer se gvožđe u majčinom mleku dobro apsorbuje, a ukoliko mama ne doji, mlečne formule koje su zamena za majčino mleko obogaćene su dovoljnom količinom gvožđa.
Bebe mlađe od 12 meseci koje piju kravlje mleko pre nego majčino ili gvožđem obogaćenu formulu imaju veće šanse da dobiju anemiju.
- Sadrži manje gvožđa
- Izaziva male količine gubitka krvi iz creva
- Otežava telu da apsorbuje gvožđe
I deca starija od 12 meseci, ukoliko piju veće količine kravljeg mleka uz nedovoljan unos drugih namirnica koje su bogate gvožđem imaju veće šanse da budu anemična.
S obzirom na ubrzan rast kod dece, unos gvožđa mora da prati sve veće potrebe organiznima deteta. Kako su deca često probirljiva kada je hrana upitanju, nepravilna ishrana je kod njih glavni uzročnik anemije.
Komentari (0)