Da li ste ikada poželeli da iznenadite svoju porodicu nečim posebnim, nečim što će izgledati kao dezert, a zapravo je savršeno slano iznenađenje?
Ovaj recept vam donosi baš to – Slanu Rozen tortu! Ova torta nije samo jednostavna za pripremu već donosi pravi festival ukusa u svakom zalogaju. Idealan je izbor za posebne porodične trenutke, rođendane, slave ili kada samo želite da uživate u nečemu drugačijem.
Sastojci koji donose posebnu čar
Da biste napravili ovu predivnu tortu, potrebni su vam sledeći sastojci:
- Pakovanje slanih rozen kora
- 700 g kisele pavlake (kantica)
- 270 g majoneza (veće pakovanje)
- 6-7 pečenih paprika
- 6-7 kiselih krastavčića
- 2 kuvana jajeta
- 150 g šunke
- 150 g kačkavalja
- So, biber i malo belog luka
- Susam za posipanje
Priprema – korak po korak do slasne savršenosti
Priprema fila: Umutite kiselu pavlaku i majonez, dodajte so i biber po ukusu. Smesu podelite na tri jednaka dela, a malo ostavite za premazivanje poslednjeg sloja.
Obogaćivanje fila:
- U prvi deo fila dodajte sitno seckanu pečenu papriku i malo belog luka u prahu.
- U drugi deo stavite iseckane kisele krastavčiće i izrendana kuvana jaja.
- U treći deo umešajte iseckanu šunku i izrendani kačkavalj.
Slaganje slojeva: Na prvu koru stavite polovinu fila sa šunkom, prekrijte drugom korom, pa dodajte polovinu fila sa krastavčićima, zatim treću koru i polovinu fila sa pečenim paprikama. Ponavljajte postupak dok ne iskoristite sve kore i fil.
Završni sloj: Na poslednju koru nanesite preostali fil i sve pospite prepečenim susamom.
Prijatno! Uz slanu Rozen tortu, svaki zalogaj postaje mala čarolija!
View this post on Instagram
Komentari (0)