Spanać oblačići
![spanać](https://bebac.com/wp-content/uploads/2025/02/spanac.jpg)
Sastojci:
– 1 jaje
– 1 šolja svežeg spanaća
– malo rendanog sira
– malo mleka
– 1 kašika maslinovog ulja (za podmazivanje tiganja)
Izlupajte jaje žicom ili viljuškom dok ne postane penasto i dobro ulupano. Dodajte spanać, rendani sir i malo mleka pa promešajte. Izlijte kašiku maslinovog ulja u tiganj i zagrejte na srednjoj vatri. Sipajte smesu kašikom u vidu manjih palačinki i pecite ih sa obe strane dok ne porumene.
Jogurt palačinke
![palačinke](https://bebac.com/wp-content/uploads/2025/02/palacinke.jpg)
Sastojci:
– Pola šolje integralnog brašna
– Pola šolje belog brašna
– 1 šolja jogurta
– 1 jaje
– 1 kašičica sode bikarbone
– Voće, džem ili namaz po izboru
– Komadić putera (za podmazivanje tiganja)
U posudi pomešajte integralno i belo brašno, zatim dodajte jogurt, jaje i sodu bikarbodu. Mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Zagrejte puter u tiganju na srednjoj vatri. Izlijte nekoliko manjih palačinki. Okrenite palačinke na drugu stranu kad se pojave mehurići od gore. Servirajte uz omiljeno voće, džem ili neki drugi namaz.
Banana mafini
![mafini](https://bebac.com/wp-content/uploads/2025/02/mafini.jpg)
Sastojci:
– 1 šolja mleka
– 1 šolja ovsenih pahuljica
– 1 zrela banana
– 1 jaje
– 1 kašika smeđeg šećera
– Kašičica sode bikarbone
– Pola šolje svežeg ili smrznutog voća (borovnica, aronija, malina, kupina, jagoda..)
– 1 kašika hladno presovanog suncokretovog ulja (za podmazivanje modli)
Sve sastojke osim voća ubacite u blender i dobro izmikasajte. Dodajte sveže ili smrznuto voće u izmiksanu smesu i promešajte. Zagrejte rernu na 200 stepeni. Izlijte smesu u prethodno nauljene modle za mafine i pecite ih 15ak minuta. Proverite da li su mafini dobro pečeni tako što ćete jedan probosti čačkalicom – ukoliko je čačkalica čista i na njoj nema smese, to znači da su mafini pečeni. Nakon što ih izvadite iz rerne, pričekajte 10 min, potom ih servirajte.
Komentari (0)