Kada se uvodi brokoli u ishranu bebe?
Zbog toga što može izazvati dodatne gasove kod manjih beba, brokoli se ne preporučuje u prvim mesecima nemlečne ishrane. Preporuka je da se uvede između 8 i 10 meseca kada je bebin sistem za varenje malo “sazreo”.
Brokoli nije povrće koje baš svaka beba rado prihvati, ali s obzirom na to da se uvodi nešto kasnije – u bebinoj ishrani postoji već dovoljan broj namirnica koje može da jede, a koje se sjajno slažu sa brokolijem, kako bi beba i ovo povrće na što bolji način prihvatila.
Najvažnije je da namirnice budu sigurne za vašu bebu ali i ukusne kako bi bebac lakše prihvatio nemlečne prve zalogaje. Frutek BIO kašice siguran su izbor jer je BIO oznaka garancija za biološki i organski uzgoj koji podrazumeva zdravo tlo, netretirano seme i prirodan rast povrća uz poštovanje prirode i brigu o zaštiti životne sredine.
Foto: Freepik
Zašto se preporučuje brokoli u ishrani beba?
Pun vitamina i folne kiseline, ali i minerala kao što su magnezijum, kalcijum, kalijum, fosfor, brokoli se preporučuje u ishrani upravo zato što nadopunjuje potrebne zdrave sastojke u bebinoj ishrani koja bi trebalo da bude što raznovrsnija. Osim toga, brokoli je dobar izvor vlakana koja pomažu našim crevima tokom varenja.
Pored toga što je veoma zdrav, brokoli je jedna od namirnica koja je veoma zgodna za prvu bebinu hranu za prstiće. Dovoljno je samo da obarite brokoli na pari i da ga stavite pred mališane koji će se lako snaći prstićima.
Pročitajte i: Hrana za malene prstiće: Šta bebe mogu da jedu rukama?
Kako se bira najbolji brokoli i kako se čuva?
Beba se sa hranom upoznaje i tako što je jede rukama – za šta je bareni brokoli veoma zgodan
Brokoli se preporučuje u ishrani beba jer ne pripada grupi visoko kontaminiranih namirnica. Da biste bili sigurni da ste odabrali najbolji brokoli, potrebno je da posmatrate izgled njegovih “cvetova”.
Cvetići bi trebalo da budu tamno zelene boje (ili ljubičasto-zelene boje, u zavisnosti od vrste brokolija), dok bi trebalo izbegavati one na kojima se pojavljuje siva plesan ili žućkasti sitni cvetići.
Foto: Unsplash
Za odlaganje brokolija birajte odvojenu fioku u frižideru namenjenu za voće i povrće, a breokoli držite u otvorenoj plastičnoj kesi. Preporuka je da brokoli ne stoji duže od 4 dana u frižideru pre nego što se u potpunosti iskoristi u bebinoj ishrani.
Jedan od najboljih načina da izaberete prevereno zdrave namirnice jeste da birate Frutek BIO kašice. To znači da samo najkvalitetnije namirnice iz BIO uzgoja uz nultu toleranciju na pesticide, mogu pronaći put do Frutek kašice za bebe.
Recepti za ukusne kašice sa brokolijem
Zelena kašica – skuvajte brokoli na pari. Ukoliko se brokoli raspada i pretvara u kašu pri manjem pritisku viljuške – znači da je dovoljno kuvan i spreman za pasiranje. Na ovaj način ćete napraviti najbolju teksturu kašice koja će bebi prijati.
Foto: Freepik
Šarena vitaminska kašica – skuvajte brokoli, šargarepu, karfiol, krompir i tikvicu. Sve zajedno ispasirajte i poslužite bebi uz komadiće mladog sira.
Pire od brokolija sa piletinom – skuvajte krompir i brokoli i zajedno ispasirajte uz dodatak maslinovog ulja. Uz to – skuvajte komadić pilećeg mesa i dodajte u kašicu. Kao prilog možete staviti i malo kisele pavlake ili drugog mlečnog proizvoda po želji mališana.
Brokoli + krompir – Frutek BIO kašice za brze obroke bez glutena, dodatih šećera i soli i od proverenih organskih namirnica. Za ukusnije zalogaje potrebno je podgrejati željenu količinu kašice.
Komentari (0)