Ovaj recept za vafle će vas sigurno oduševiti. Slatke ili slane, ove poslastice će obradovati celu porodicu i postati omiljeni obrok za decu. Isprobajte različite kombinacije i eksperimentišite sa različitim ukusima i prelivima. Vafla je kao prazno platno koje možete ispuniti bilo kojim ukusom koji volite. Zato pustite mašti na volju i uživajte u čaroliji vafla!
Foto: Freepik
Slatko i slano: Svideće se i velikima i malima
Jedna od najvećih prednosti ovih vafla jeste njihova prilagodljivost. Možete ih pripremiti kao slatki desert sa šećerom u prahu i voćem ili kao slanu poslasticu sa sirom i povrćem. Mogu se poslužiti za doručak, ručak ili večeru – vaša mašta je jedina granica!
Šta vam je potrebno
Sastojci:
- 3 jajeta
- 4 pune kašike kisele pavlake
- 5 kašika kukuruznog brašna
- 2 kašike pšeničnog brašna
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika peršuna
- So (po želji)
Priprema
Pre nego što započnete sa pripremom, zagrijte vaš vafla aparat. Dok se aparat zagrijava, pripremite smesu za vafla. U velikoj činiji, umutite 3 jajeta. Dodajte 4 pune kašike kisele pavlake i promešajte dok se sve lepo ne sjedini. Sada dodajte 5 kašika kukuruznog brašna i 2 kašike pšeničnog brašna. Ovo će dati vašim vaflama poseban ukus i hrskavost. Nastavite mešati sve dok se smesa ne ujednači.
Umešajte 3 kašike maslinovog ulja i 1 kašiku seckanog peršuna u smesu. Ako želite slane vafla, sada je trenutak da dodate so po ukusu.
Kada je vaš aparat dovoljno zagrijan, premažite ga malo uljem ili koristite sprej za pečenje. Nalijte smesu u središnji deo aparata i zatvorite ga. Pecite dok vafle ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.
Slatke vafla možete posuti šećerom u prahu i dodati voća po izboru, dok slane vafla možete prekriti sirom, pršutom ili povrćem. Dajte maštovitosti na volju!
Pogledajte video:
Komentari (0)