Da biste bile sigurne da su u vašoj ishrani zastupljeni svi važni vitamini i minerali, rukovodite se pravilom pet boja po kom treba pojesti po jednu namirnicu svake boje na dan:
Crvena: paradajz, rotkvice i cvekla.
Žuta/narandžasta: šargarepa, bundeva i paprika.
Zelena: špargla, tikvice, spanać, peršun, bosiljak, kupus, brokoli i zelena salata.
Boju duguju prisustvu hlorofila koji ima i antioksidantno dejstvo. Pored toga, sadrže i folnu kiselinu (vitamin B 9), neophodnu u trudnoći za pravilan razvoj bebe.
Plava/ljubičasta: radič i plavi patlidžan.
Bela: crni i beli luk, karfiol, pečurke i celer.
Komentari (0)