Doručak! Zašto preskakanje doručka predstavlja rizik za pojavu srčanog udara? Možda zato što su oni koji ne doručkuju kasnije gladniji i skloniji prejedanju, kažu naučnici.
Kasnije jedu veće obroke, pa se telo mora izboriti s većim brojem kalorija u kraćem vremenu. To dovodi do naglog porasta šećera u krvi, a s vremenom može doći i do začepljenih arterija.
“Ne znamo šta je važnije, to da je reč o doručku ili sadržaj samog doručka. Verovatno oboje”, rekao je dr Andrew Odegaard, sa Univerziteta Minnesota, koji je proučavao vezu između preskakanja doručka i zdravstvenih problema poput gojaznosti i povišenog pritiska.
“Po pravilu ljudi koji doručkuju se zdravije hrane”, rekao je.
Rizik od srčanog udara veći za 27 posto
Novo istraživanje objavljeno je u časopisu Circulation. Analizirali su podatke gotovo 27.000 muškaraca koji su bili anketirani 1992. godine. Oko 13 posto ih je reklo da redovno preskače doručak. Zanimljivo je da su svi ispitanici bili visokoobrazovani zdravstveni radnici te da su imali najmanje 45 godina.
U sledećih 16 godina, 1.527 ih je preživelo srčani udar, a od toga je 171 ispitanik redovno preskakao doručak. Drugim rečima, više od sedam posto muškaraca koji su preskakali doručak imalo je srčani udar, u poređenju s nešto manje od šest posto među onima koji redovno doručkuju.
Nakon što su u obzir uzeli faktore kao što su pušenje, zloupotreba alkohola, način ishrane i zdravstvene probleme, zaključili su da preskakanje doručka povećava rizik od srčanog udara za 27 posto.
“Ovo je stvarno jednostavna poruka. Doručak je važan obrok”, zaključio je dr Odegaard.
Komentari (0)