Koliko je suvo voće zdravo?

Jedno istraživanje sprovedeno na 13.000 ljudi pokazalo je da ljudi koji konzumiraju sušeno voće imaju bolji unos hranjivih sastojaka od onih koji ga ne jedu.

Međutim, ne sme se zaboraviti da je ovo voće bogato i prirodnim šećerima, što je za one kojima je potreban brz unos energije zapravo i vrlo korisno, ali bi svi koji paze na unos šećera, ugljenih hidrata i kalorija trebalo da pripaze.

To ne znači da biste u potpunosti trebalo da izbegavate ove namirnice, ali treba ih jesti u ograničenim količinama. Npr. šoljica svežeg grožđa sadrži 23 grama šećera, a suvog 116 grama, što je pet puta veći iznos.

Kako je objasnila Lori Zanini za CNN, ljudima koji nisu dijabetičari i ne paze na unos šećera, ugljenih hidrata i kalorija, preporučuje se pola šoljice ovog voća dnevno, a svima koji paze dve kašičice koje sadrže oko 15 grama ugljenih hidrata.

Sušeno voće je često odlična opcija za doručak uz jogurt ili ovsenu kašu, a može biti i brz međuobrok.