Želite brzu i preukusnu poslasticu? Ili možda niste vični pravljenju komplikovanih deserta? Onda je ovo pravi kolač za vas.
Naravno, uključite i mališane u pravljenje. Biće to jedan prelep kolač.
Ovaj voćni kolač se priprema se vrlo jednostavno, od sastojaka koji su svima dostupni. Torta je prelepa na izgled, a ukus je još bolji.
Sastojci:
- 200 g keksa
- 100 g putera
- 4 kivija
- 2 banane
- 500 g grčkog jogurta
- 70 g šećera
- 1 kašika limunovog soka
- 20 g želatina
- 100 ml prokuvane vode
Priprema (20 minuta)
Sameljite (ili izdrobite) keks i u njega dodajte rastopljeni puter. Mešajte dok ne dobijete homogenu masu. U kalup stavite papir za pečenje i prebacite masu u njega, ravnomerno rasporedite po celoj površini. Kada ste to završili kalup sa masom stavite u frižider na pola sata. Iseckajte banane i poređajte u kalup preko keks mase.
Stavite želatin u vodu i ostavite da nabubri oko 10 minuta. U međuvremenu, ogulite kivije i narežite ih na kockice. Pomešajte kivi s limunovim sokom i šećerom. Zagrejte smesu na srednjoj temperaturi 2-3 minuta, sve dok kivi ne počne da pušta sok. Ostavite da se ohladi.
U posudu stavite jogurt, dodajte mešavinu kivija i rastopljeni želatin, dobro izmešajte sastav.
Tim filom prekrijte sloj banana i kolač hladite što duže možete (preporučeno 6 sati). Kada ste spremni, izvadite tortu iz tepsije/kalupa.
Tortu ukrasite kriškama kivija i listićima badema.
Uživajte !
Komentari (0)