Foto:

Zdrava zrnca

Izvor: Bebac.com

Makrobiotički način ishrane u poslednje vreme je sve popularniji kod zagovornika zdravog načina života i ishrane. Ovaj način ishrane poznavale su gotovo sve stare civilizacije (stari Egipćani, Grci, Kelti), dok je ponovna primena principa makrobiotike počela početkom prošlog veka u Japanu.

Makrobiotička ishrana zasnovana je na zdravoj, organski gajenoj i minimalno prerađenoj hrani. Uključuje namirnice koje nutricionisti preporučuju u svakodnevnoj ishrani, kao što su integralne žitarice, povrće i mahunarke. Ideja je da se što više smanji i izbegne upotreba hrane koja ugrožava zdravlje, a to je ishrana bogata masnoćom, šećerom i hemikalijama.

Mogući nedostaci

Međutim, često mogu da se čuju kritike na račun makrobiotike da je previše ekstreman metod, kao i da nije dobra za normalno funkcionisanje organizma. Dr Jelena Gudelj-Rakić, specijalista higijene i magistar ishrane u Institutu za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut", objašnjava da makrobiotika predstavlja određen način života, a ne samo ishrane.

– Pravilna ishrana treba da bude umerena, raznovrsna i da obezbeđuje sve potrebne hranljive sastojke za optimalno funkcionisanje svih tkiva i organa, a time i za dobro zdravlje. Pojam ravnoteže u ishrani koji makrobiotika naglašava nije nov, već predstavlja osnovni princip pravilne ishrane. Međutim, moderna ishrana, nažalost, uglavnom se ne rukovodi ovim principom – objašnjava naša sagovornica.

Ona kaže da moguć „problem" sa makrobiotikom leži u činjenici da se ljudi često odlučuju da primene ovaj način ishrane bez dovoljno znanja o mogućim nedostacima.

Konsultujte lekara

– Ljudi, na primer, želeći da se što zdravije hrane, nesvesno unose nedovoljno mikronutrijenata, što je posebno opasno za trudnice, dojilje i decu. Takođe, oni često samoinicijativno primenjuju dijete iz časopisa, verujući da čine nešto dobro za svoje zdravlje. Međutim, oni na taj način mogu samo da postignu kontraefekat, jer korekcija načina ishrane, posebno u slučaju kada postoji određen zdravstveni problem, mora da se sprovede uz savet lekara – kaže Gudelj-Rakić.

U makrobiotičkom načinu ishrane je veoma važno i dovoljno dugo žvakanje. Bitno je da zalogaj žvaćete dok se potpuno ne pretvori u tečnost. Preporuka je da svaki zalogaj žvaćete najmanje 50 puta pre nego što ga progutate (osobe koje imaju problema sa želucem i crevima osetiće veoma brzo promenu nabolje ukoliko svaki zalogaj dobro sažvaću).

Nepoželjan šećer

šećer je u makrobiotici apsolutno nepoželjan jer je čist hemijski proizvod. Ne raspolaže nikakvim hranljivim vrednostima, već samo praznim kalorijama. Mnogo bolji su zaslađivači od integralnih žitarica, ječmeni i pirinčani slad, čiji šećeri sporije prelaze u krv (dve kalorije u jednom minutu), tako da satima organizam ima konstantan priliv energije bez skokova i padova šećera u krvi.

Postanite član Bebac porodice! Registrujte se

Da li ste trudni ili imate bebu?

Unesite termin porođaja ili datum rođenja vašeg bebca i pratite njegov razvoj iz nedelje u nedelju.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Izračunajte termin porođaja

Unesite prvi dan Vašeg
poslednjeg ciklusa

Prosečno trajanje ciklusa

Makrobiotički način ishrane u poslednje vreme je sve popularniji kod zagovornika zdravog načina života i ishrane. Ovaj način ishrane poznavale su gotovo sve stare civilizacije (stari Egipćani, Grci, Kelti), dok je ponovna primena principa makrobiotike počela početkom prošlog veka u Japanu.

Makrobiotička ishrana zasnovana je na zdravoj, organski gajenoj i minimalno prerađenoj hrani. Uključuje namirnice koje nutricionisti preporučuju u svakodnevnoj ishrani, kao što su integralne žitarice, povrće i mahunarke. Ideja je da se što više smanji i izbegne upotreba hrane koja ugrožava zdravlje, a to je ishrana bogata masnoćom, šećerom i hemikalijama.

Mogući nedostaci

Međutim, često mogu da se čuju kritike na račun makrobiotike da je previše ekstreman metod, kao i da nije dobra za normalno funkcionisanje organizma. Dr Jelena Gudelj-Rakić, specijalista higijene i magistar ishrane u Institutu za javno zdravlje Srbije „Dr Milan Jovanović Batut", objašnjava da makrobiotika predstavlja određen način života, a ne samo ishrane.

– Pravilna ishrana treba da bude umerena, raznovrsna i da obezbeđuje sve potrebne hranljive sastojke za optimalno funkcionisanje svih tkiva i organa, a time i za dobro zdravlje. Pojam ravnoteže u ishrani koji makrobiotika naglašava nije nov, već predstavlja osnovni princip pravilne ishrane. Međutim, moderna ishrana, nažalost, uglavnom se ne rukovodi ovim principom – objašnjava naša sagovornica.

Ona kaže da moguć „problem" sa makrobiotikom leži u činjenici da se ljudi često odlučuju da primene ovaj način ishrane bez dovoljno znanja o mogućim nedostacima.

Konsultujte lekara

– Ljudi, na primer, želeći da se što zdravije hrane, nesvesno unose nedovoljno mikronutrijenata, što je posebno opasno za trudnice, dojilje i decu. Takođe, oni često samoinicijativno primenjuju dijete iz časopisa, verujući da čine nešto dobro za svoje zdravlje. Međutim, oni na taj način mogu samo da postignu kontraefekat, jer korekcija načina ishrane, posebno u slučaju kada postoji određen zdravstveni problem, mora da se sprovede uz savet lekara – kaže Gudelj-Rakić.

U makrobiotičkom načinu ishrane je veoma važno i dovoljno dugo žvakanje. Bitno je da zalogaj žvaćete dok se potpuno ne pretvori u tečnost. Preporuka je da svaki zalogaj žvaćete najmanje 50 puta pre nego što ga progutate (osobe koje imaju problema sa želucem i crevima osetiće veoma brzo promenu nabolje ukoliko svaki zalogaj dobro sažvaću).

Nepoželjan šećer

šećer je u makrobiotici apsolutno nepoželjan jer je čist hemijski proizvod. Ne raspolaže nikakvim hranljivim vrednostima, već samo praznim kalorijama. Mnogo bolji su zaslađivači od integralnih žitarica, ječmeni i pirinčani slad, čiji šećeri sporije prelaze u krv (dve kalorije u jednom minutu), tako da satima organizam ima konstantan priliv energije bez skokova i padova šećera u krvi.

Izračunajte vaš BMI
Pol:

Godine starosti:

Vaša visina:

Vaša težina:

Vaš BMI iznosi
22,5
Normalna težina

Neuhranjenost
Normalna telesna masa
Manja gojaznost
Gojaznost
Velika gojaznost
Preterana gojaznost
Napomena: BMI kalkulator služi isključivo u informativne svrhe i rezultati su okvirni. Nije zamena za dijagnostičku metodu. Vrednosti ne važe za decu do 18 godina, trudnice i dojilje, bolešljive i slabe osobe
Utvrdite kada su vam plodni dani i povećajte šanse da ostanete u drugom stanju.

Potrebno je samo da unesete prvi dan vašeg poslednjeg ciklusa i prosečno trajanje i dobićete kalendar plodnih dana za narednih pet meseci.

Izračunavanje plodnih i neplodnih dana je metoda koja se zasniva na karakteristikama menstrualnog ciklusa. Svaka žena koja ima ciklus na 28 dana, ima ovulaciju (oslobađanje jajne ćelije) oko 14. dana ciklusa.
Izračunajte plodne dane

Prvi dan poslednje menstruacije

Prosečno trajanje ciklusa
Ovulacija ≈
Ned. 20.07.2021. Pet. 25.07.2021.
Danas je Utorak, 05.11.2024
Plodni dani
Menstruacija
dana 5 Menstruacija
dana 15 Folikularna faza
dana 6 Ovulacija
Sledeća menstruacija
za ≈ 28 dana

Može vas zanimati još i

No tags found for this post.

Najnovije