Foto:

Zdrav kolač sa lešnicima i urmama iz ekspres lonca (VIDEO)

Izvor: Bebac.com

Ova zdrava torta može se praviti na dva načina, u ekspres loncu ili rerni. Recept potiče iz Indije i veoma je zdrav, a posebno će ga voleti deca.

 

Foto: Youtube

 

Zbog orašastih plodova nije namenjen bebama, ali mališani preko godinu i po dana sigurno će uživati u ovoj torti.

 

Sastojci:

 

1½ šolje brašna 

1 šolja urmi bez koštica 

1¼ šolje mleka

1 šolja seckanih lešnika (možete ubaciti i bilo koje orašaste plodove) i suvog voća 

½ šolje soka od jabuke, po mogućnosti svež

½ šolje ulja (možete koristiti maslinovo ulje ili drugo mirisno ulje za kuhanje)

½ kafene kašike đumbira u prahu

½ kafene kašike cimeta u prahu

1 kašika praška za pecivo

Prstohvat soli

 

 

Priprema:

 

U posudi potopite urme u toplo mleko i ostavite oko sat vremena. Nakon toga urme sameljite kako bi dobili glatki pire. Dodajte mu ulje i dobro izmešajte. Ostavi po strani.

 

U drugu posudu potopite preostale seckane orahe i suvo voće u soku od jabuke i ostavite na oko 2 sata.

 

Foto: Youtube

 

Zagrejte šporet  i uzmite 5-litarski ekspres lonac u koji, na dno, stavite dve šolje soli. Postavite metalni stalak preko soli. Uklonite zvižduk i zaptivku poklopca ekspres lonca, ako je moguće. Pokrijte lonac i zagrevajte na srednjoj toploti 15 minuta.

 

Zatim u posudu umešajte pšenično brašno, cimet u prahu, đumbir u prahu, prašak za pecivo i so. Izmešajte sa tim natopljene lešnike, orašaste plodove i suvo voće zajedno sa sokom koji je preostao. 

 

Sada u pire od urme dodaje ulje i preklopite drvenom varjačom. Testo za kolače je spremno. Konzistencija je malo gusta, ali ne brinite. Ako smatrate da je testo jako suvo, možete dodati malo mleka i prilagoditi konzistenciju.

 

Izlijte testo u kalup ili pleh (prečnika 20cm) koji prvo namastite ili obložite papirom za pečenje. Lupnite pleh dva puta o kuhinjski pult da biste oslobodili zarobljene mehuriće vazduha. Sada ukrasite vrh torte seckanim orasima.

 

Pažljivo postavite tortu na postolje u prethodno zagrejan ekspres lonac i pecite na tihoj srednjoj vatri 40-45 minuta. Nakon toga uradite kontrolni test pomoću čačkalice , ako čačkalica izađe čista, torta je savršena. 

 

Ostavite da se torta malo ohladi. Servirajte!

 

Oni koji nameravaju da ispeku tortu u rerni, pleh za tortu mogu staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni celzijusa i pecite 35-40 minuta. 

 

Prijatno

 

 

 

 

 

 

Postanite član Bebac porodice! Registrujte se

Da li ste trudni ili imate bebu?

Unesite termin porođaja ili datum rođenja vašeg bebca i pratite njegov razvoj iz nedelje u nedelju.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Izračunajte termin porođaja

Unesite prvi dan Vašeg
poslednjeg ciklusa

Prosečno trajanje ciklusa

Ova zdrava torta može se praviti na dva načina, u ekspres loncu ili rerni. Recept potiče iz Indije i veoma je zdrav, a posebno će ga voleti deca.

 

Foto: Youtube

 

Zbog orašastih plodova nije namenjen bebama, ali mališani preko godinu i po dana sigurno će uživati u ovoj torti.

 

Sastojci:

 

1½ šolje brašna 

1 šolja urmi bez koštica 

1¼ šolje mleka

1 šolja seckanih lešnika (možete ubaciti i bilo koje orašaste plodove) i suvog voća 

½ šolje soka od jabuke, po mogućnosti svež

½ šolje ulja (možete koristiti maslinovo ulje ili drugo mirisno ulje za kuhanje)

½ kafene kašike đumbira u prahu

½ kafene kašike cimeta u prahu

1 kašika praška za pecivo

Prstohvat soli

 

 

Priprema:

 

U posudi potopite urme u toplo mleko i ostavite oko sat vremena. Nakon toga urme sameljite kako bi dobili glatki pire. Dodajte mu ulje i dobro izmešajte. Ostavi po strani.

 

U drugu posudu potopite preostale seckane orahe i suvo voće u soku od jabuke i ostavite na oko 2 sata.

 

Foto: Youtube

 

Zagrejte šporet  i uzmite 5-litarski ekspres lonac u koji, na dno, stavite dve šolje soli. Postavite metalni stalak preko soli. Uklonite zvižduk i zaptivku poklopca ekspres lonca, ako je moguće. Pokrijte lonac i zagrevajte na srednjoj toploti 15 minuta.

 

Zatim u posudu umešajte pšenično brašno, cimet u prahu, đumbir u prahu, prašak za pecivo i so. Izmešajte sa tim natopljene lešnike, orašaste plodove i suvo voće zajedno sa sokom koji je preostao. 

 

Sada u pire od urme dodaje ulje i preklopite drvenom varjačom. Testo za kolače je spremno. Konzistencija je malo gusta, ali ne brinite. Ako smatrate da je testo jako suvo, možete dodati malo mleka i prilagoditi konzistenciju.

 

Izlijte testo u kalup ili pleh (prečnika 20cm) koji prvo namastite ili obložite papirom za pečenje. Lupnite pleh dva puta o kuhinjski pult da biste oslobodili zarobljene mehuriće vazduha. Sada ukrasite vrh torte seckanim orasima.

 

Pažljivo postavite tortu na postolje u prethodno zagrejan ekspres lonac i pecite na tihoj srednjoj vatri 40-45 minuta. Nakon toga uradite kontrolni test pomoću čačkalice , ako čačkalica izađe čista, torta je savršena. 

 

Ostavite da se torta malo ohladi. Servirajte!

 

Oni koji nameravaju da ispeku tortu u rerni, pleh za tortu mogu staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni celzijusa i pecite 35-40 minuta. 

 

Prijatno

 

 

 

 

 

 

Izračunajte vaš BMI
Pol:

Godine starosti:

Vaša visina:

Vaša težina:

Vaš BMI iznosi
22,5
Normalna težina

Neuhranjenost
Normalna telesna masa
Manja gojaznost
Gojaznost
Velika gojaznost
Preterana gojaznost
Napomena: BMI kalkulator služi isključivo u informativne svrhe i rezultati su okvirni. Nije zamena za dijagnostičku metodu. Vrednosti ne važe za decu do 18 godina, trudnice i dojilje, bolešljive i slabe osobe
Utvrdite kada su vam plodni dani i povećajte šanse da ostanete u drugom stanju.

Potrebno je samo da unesete prvi dan vašeg poslednjeg ciklusa i prosečno trajanje i dobićete kalendar plodnih dana za narednih pet meseci.

Izračunavanje plodnih i neplodnih dana je metoda koja se zasniva na karakteristikama menstrualnog ciklusa. Svaka žena koja ima ciklus na 28 dana, ima ovulaciju (oslobađanje jajne ćelije) oko 14. dana ciklusa.
Izračunajte plodne dane

Prvi dan poslednje menstruacije

Prosečno trajanje ciklusa
Ovulacija ≈
Ned. 20.07.2021. Pet. 25.07.2021.
Danas je Utorak, 05.11.2024
Plodni dani
Menstruacija
dana 5 Menstruacija
dana 15 Folikularna faza
dana 6 Ovulacija
Sledeća menstruacija
za ≈ 28 dana

Može vas zanimati još i

Najnovije