Zašto u trudnoći žudimo za određenom hranom?

Događa se da za najčudnijim kombinacijama hrane počnemo žudeti baš u trudnoći te ih jedemo ponekad i skrivajući se, s dozom griže savesti.

Najčešće su to želje za slatkom, slanom, kiselom i začinjenom hranom – pa su sladoled, čokolada, kiseli krastavci i limunada česti na trudničkom jelovniku.

Da li taj osećaj žudnje za određenom hranom tokom trudnoće stvaran ili izmišljen pojam? Jednim delom on sigurno zavisi o fenomenu hormona koji dramatično menjaju organizam buduće majke te tako utiču na osećaje ukusa i mirisa.

S obzirom na to da u devet meseci trudnoće organizam buduće majke radi punom parom svih 24 sata na dan kako bi na svet donelo zdravu bebu, drugi razlog može biti i potreba za dodatnim kalorijama i energijom.

Sledeći razlog mogu biti i neki nutritivni deficiti. Zbog toga nije neuobičajeno da se pojavi želja za hranom koju inače ne volimo ili je čak uopšte ne jedemo. Tako se često dogodi da vegetarijanke u trudnoći osete neobičnu želju za odreskom ili crvenim mesom. Razlog tome može biti nedostatak gvožda kojeg u trudnoći treba unosit u većim količinama. 

Iako se još ne zna tačno zbog čega je želja za neuobičajenim kombinacijama hrane tako jako izražena kod trudnica, naučnici priznaju da je ona u trudnoći više pravilo nego izuzetak. Dakle, možete biti mirni sve dok vas žudnja ne odvede u jednoličnost, tj. do preskakanja i zanemarivanja redovnih obroka. 

Time se otvaraju mogućnosti za pojavu nekih nutritivnih deficita i “punjenja” praznim kalorijama, što može dovesti do prekomernog debljanja. Obe stvari mogu ozbiljno ugroziti zdravlje majke i deteta.

Pokušajte nekako ”ugurati” svoje neobuzdane želje u pravilnu trudničku prehranu. Ako žudite za sladoledom od jagode, pokušajte ustanoviti razlog – želite li možda nešto hladno, glatko, kremasto i slatko ili vas samo privlači ukus jagode? Jednom kada budete razumeli šta stvarno želite, lakše ćete odabrati zdraviju opciju, npr. u ovom slučaju zaleđeni jogurt ako imate potrebu za nečim što će vas rashladiti ili sveže jagode ili sorbet od jagoda ako vas mami ukus jagoda.

1) Ne preskačite doručak. Započnite dan zdravim obrokom. Osim što će osigurati dovoljno energije za jutarnje aktivnosti, smanjiće žudnju za slatkom hranom tokom dana.

2) Pijte vodu. Potrebno vam je barem dve litre na dan.

3) Jedite male, ali češće međuobroke tokom dana i jedan mali obrok pre spavanja, npr. grickajte voće, povrće, sir… Redovni međuobroci održavaju konstantan nivo šećera u krvi, što će ublažiti jutarnje mučnine, ali i žudnju za hranom, posebno onom slatkom.

4) Kupite sveže voće umesto slatkiša te semenke ili orašaste plodove umesto prženih, slanih grickalica. Ako u blizini nema slatkiša i drugih grickalica, nema ni napasti, a ni izbora kada vas uhvati glad pa će i kriška jabuke ili šaka semenki suncokreta jednako dobro doći.

5) Uvek možete odabrati i zdraviju varijantu ”ukusa” za kojim žudite

6) Hrana koja je ujedno slatka i masna i/ili skrobasta vrlo je kalorična. Ali kalorije zavise i od pojedene količine. 

7) Ako vam je lejar dopustio, budite aktivni, krećite se po svežem vazduhu i vežbajte trudničke vežbe niskog intenziteta koje će vas pripremiti za porođaj. Fizička aktivnost poboljšava fizičko, ali i psihičko stanje te ostavlja manje vremena za razmišljanje o hrani.

8) Potražite pouzdano ”rame za plakanje”, neku vama blisku osobu (partnera, majku, prijateljicu…) za emocionalnu potporu. Zapitajte se je li razlog vaše žudnje trudnoća ili samo način s kojim se nosite sa stresom.

9) U časopisima ili na internetu potražite recepte za ukusne i lagane deserte te zdrave grickalice kojima možete utažiti glad za slatkim i slanim.