Proliv, povišena telesna temperatura – 38 do 39 stepeni, mučnina, povraćanje, bolovi i grčevi u trbuhu, a ponekad i slabost i glavobolja, znak su da je organizam napala crevna infekcija.
Lekari upozoravaju da se crevne zarazne bolesti prvenstveno prenose zagađenom hranom i vodom i prljavim rukama, a izazivači mogu biti različite vrste mikroorganizama. Među bakterijama najčešći uzročnici crevnih infekcija su one iz roda salmonela, ešerihija koli i šigela, kao i kampilobakter.
Epidemiolozi kažu da se kod ovih oboljenja uzročnik izoluje iz zaražene namirnice i iz stolice obolelelih. Kada je u pitanju klasično trovanje hranom – bakterijska intoksikacija, do njega dovode bakterije koje izlučuju toksine u hrani u kojoj su prisutne. Uzročnici trovanja hranom su stafilokok, bacilus cereus i klostridijum botulinum.
– Hrana je pogodna sredina za rast i razvoj raznih mikroorganizama – kaže epidemiolog dr Bojana Grgić, koordinator za zoonoze, crevne i vektorske zarazne bolesti Odeljenja za prevenciju i kontrolu zaraznih bolesti, iz Instituta za javno zdravlje „Dr Milan Jovanović Batut”. – Najznačajnije namirnice u tom smislu su – meso, jaja, voće, povrće i proizvodi od pomenutih. Važno je prilikom pripreme hrane obratiti pažnju na miris, boju i izgled i svaku od ovih karakteristika.
Hrana može da se zagadi naknadno ili zbog lošeg rukovanja i čuvanja, ili zbog loše lične higijene kod ljudi koji pripremaju i serviraju hranu. Simptomi obično nestaju nakon 2-5 dana bez posledica.
– Kod dece uzrasta do tri godine treba obratiti posebnu pažnju, prvenstveno iz razloga što ona još nemaju razvijene i usvojene osnovne higijenske navike – kaže dr Grgić.
– Naša sagovornica kaže da su moguće komplikacije – sistemska infekcija i dehidracija. U slučaju da se proliv ponovo javi ili da traje duže od nedelju dana ili da dođe do pojave krvi u stolici, neophodno je javiti se ordinirajućem lekaru. Crevne infekcije mogu da izazovu i paraziti.
Virusi uzrokuju 30 do 40 odsto slučajeva zaraznog proliva u razvijenom svetu. Nakon infekcija gornjeg respiratornog trakta, virusni gastroenteritis je druga najčešća bolest. Mogu ga uzrokovati mnoge vrste virusa, među kojima rotavirus – vodeći uzročnik jakog proliva kod dece, može se javiti i kod odraslih koji su u bliskom kontaktu sa zaraženim detetom. Uglavnom do treće godine života većina dece stekne antitela na ovaj virus. Gastroenteritis najčešće pogađa odojčad i malu decu, starije osobe i ljude s oslabljenim imunološkim sistemom.
Nadoknada tečnosti
Ukoliko dođe do oboljenja sa simptomima crevnog zaraznog oboljenja, pre svega je važno nadoknaditi tečnost i elektrolite, dijetalna ishrana i antipiretici – kaže dr Grgić. – Savetuju se pooštrene mere higijene u domaćinstvu kako se infekcija ne bi prenela na ostale članove porodice. Bebe i stariji od 65 godina, ili hronični bolesnici svakako se moraju javiti lekaru. Nikako ne uzimati lekove na svoju ruku, već samo po preporuci lekara. Antiobiotska terapija se ne preporučuje, izuzev kod bolesnika sa poremećenim imunitetom, novorođenčadi, mlađe odojčadi, kod pojave baketrijemije – prelaska bakterija iz creva u krv i kod bolesnika sa hroničnim inflamatornim bolestima creva.
Komentari (0)