Kada se umor od uobičajenih jela od povrća uvuče u dom, uštipci od tikvica su spasonosno rešenje, posebno tokom hladnih dana. Ovi vrući, hrskavi uštipci nude ukusno i jednostavno rešenje koje će osvežiti vašu trpezu. Mogu se dodatno obogatiti kašikom kisele pavlake ili jogurta, ili čak postati obrok sami za sebe kada ih krunišeš prženim jajetom.
Foto: Freepik
Ako ste spremni za ovaj jednostavan, ali ukusan recept, priprema je brza i jednostavna. Sve što vam je potrebno su tikvice, brašno (bilo univerzalno ili bez glutena), jaja, crni luk i malo maslinovog ulja. Saznajte kako stvoriti ove savršene uštipke od tikvica uz nekoliko jednostavnih koraka.
Šta vam je potrebno:
- Tikvice
- Brašno (univerzalno ili bez glutena)
- Jaja
- Crni luk
- Maslinovo ulje
Priprema:
Rendajte tikvicu i pospite je solju. Nakon 10 minuta pažljivo ocijedite višak tečnosti. Umutite jaja i dodajte brašno i kiselu pavlaku. Dodajte ocijeđene tikvice i prašak za pecivo. Smjesa treba biti gušća nego za palačinke. Ugrejte ulje, a zatim kašikom stavljajte smesu u vrelo ulje.
View this post on Instagram
Komentari (0)