Iako je organsko voće i povrće na glasu kao veoma zdravo, a uz to je i prilično skupo, rezultati najnovijeg istraživanja pokazuju da su, ipak, kvalitetniji proizvodi odgajani uz pomoć pesticida. Do ovog saznanja došao je britanski naučnik Which Gardeninga, a ispitivanje je trajalo dve godine.
Naučnik je između ostalog, proučavao rast brokolija. Stručnjaci koji su učestvovali u kontroverznom istraživanju navode da je i krompir koji je rastao uz pomoć pesticida bolji od organskog, odnosno da ima više vitamina C.
Sve ovo izazvalo je “pometnju” stručne javnosti, pa su pojedini evropski stručnjaci zgroženi tvrdnjama. Oni veruju da ne može da postoji nijedno normalno objašnjenje koje će promovisati hranu uzgojenu uz pomoć hemije.
Komentari (0)