Konzumiranje šačice pistaća dnevno predstavlja dobru zaštitu od kardiovaskularnih bolesti, poručuju stručnjaci sa Univerziteta u Pensilvaniji.
Pistaći smanjiju nivo holesterola i arterije održavaju vitalnim, a da bi se rizik od obolevanja smanjio, dovoljno je dnevno pojesti 84 grama ovog koštunjavog voća.
Naučnici su do ovakvog zaključka došli na osnovu istraživanja koje je obuhvatilo tri grupe ispitanika. Jedna grupa uopšte nije jela pistaće, druga je konzumirala 42 grama na dan, a treća 84 grama. Posle samo mesec dana, kod ispitanika koji su jeli pistaće registrovan je pad holesterola, i to čak za 11,6 odsto kod onih koji su ih jeli najviše.
Tražeći objašnjenje za ovakve rezultate, naučnici su utvrdili da najveće zasluge za pozitivan uticaj pistaća na zdravlje pripadaju antioksidansu luteinu.
Komentari (0)