Svako od nas je u jednom momentu počeo da jede neko povrće koje je u detinjstvu mrzelo. Sve roditelje naposletku očekuje bitka sa „hajde samo probaj svidećete ti se” i tvrdoglavim detetom kojem je brokoli jednostavno nezanimljiv za probanje.
Pročitajte ovde zašto je još dobro da deca jedu povrće >>>
Nije potrebno naglašavati koliko je povrće važno za decu i njihovo razvijanje u svakom pogledu, tako da je nemoguća misija povrća u ishrani zapravo bitka koju vredi voditi. Ali i bitka iz koje se može izaći kao pobednik.
„Hajde samo zalogaj” pravilo
Greška u startu je da dete nazovete probirljivim. Kako bi kasnije privlačilo pažnju dete će nastaviti da se pridržava etikete da nešto ne voli. Budite uporni, istraživanja su pokazala da deca u 80 odsto slučajeva promene mišljenje nakon što nešto ponovo probaju.
Budite uporni pa makar i nekoliko puta nudili tu hranu. Ono što možete da uradite jeste da je svaki put date u nekom drugom i možda zanimljivijem obliku. Zabavna hrana uvek ima prolaznost.
Uključite dete u odabir i pripremanje hrane
Budući da deca upijaju sve što im ispričate kroz pričice, iskoristite priliku da na taj način predstavite i neko nezanimljivo povrće. Idite zajedno u supermarket, birajte povrće neka dete odmah nauči da se od šargarepe bolje vidi ili da se od brokolija i spanaća ostaje zdrav i jak.
Zamaskirajte povrće
Ako priča o povrću nije upalila, pripremljeno povrće poređajte na zanimljiv način. Kako biste eventualno prikrili ukus brokolija ili karfiola, dodajte krompir pire ili možda topljeni sir.
Treba li decu prisiljavati da jedu?
Odbijanje povrća je svakako neizbežno, ali dete ne treba prisiljavati po svaku cenu. Psiholozi navode da ukoliko dete kažnjavate zbog nekog određenog jela ono će uvek to jelo povezivati sa negativnim iskustvom.
Način pripreme povrća je važan
Svakako da skuvano povrće ima blaži ukus od sirovog, a slatkoća koja izlazi tim putem iz povrća je prijatnija. Druga opcija je da skuvano povrće izblendirate i pomešate sa krompir pireom.
Napravite smesu za pitice od sira i povrća, osmislite neke zanimljie slane mafine i lepo prošarajte sve to nekim prirodnim prelivom. Deca će to sigurno obožavati.
Budite i sami primer. Jedite uvek zajedno i neka se na vašem tanjiru nađe i ono što je na detetovom. Bitno je da ne odustajete od ove bitke, ipak je zdravlje u pitanju.
Komentari (0)