Ovu poslasticu nijedno dete neće odbiti, još ako je domaća možete u nju dodati sastojke koje vaš mališan voli. Najbolje je da kupite domaća jaja, kako bi poslastica bila još zdravija.
Odvojiti belanca od žumanaca pa umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Postepeno dodati i žumanca, pa sjediniti smesu.
Posebno umutiti šlag sa hladnim mlekom. Dodati pavlaku u šlag.
Sjediniti pavlaku i šlag, a zatim smesu sa šlagom dodati u smesu sa žumancima i umutiti da bude homogena.
Domaći nije ništa manje ukusan nego kupovni
Podeliti smesu na onoliko delova koliko ukusa želite. Podeliti na četiri dela: jedan deo je osnovnog ukusa, u drugi deo dodati četvrtinu flašice ekstrakta od banane, u treći dve kašike čokolade u prahu i u četvrti deo 50 grama očišćenih svežih višanja.
Gotov sladoled sipati u odgovarajuće posude. Držati u zamrzivaču do služenja.
Komentari (0)