Foto:

Do recepata za posne kolače na najjednostavniji način – čime zameniti mlečne proizvode?

Izvor: Bebac.com
Vreme je posta i posnih slava. Trpeza se u to vreme sastoji od mnogih posnih jela – izbegavajući namirnice žitonjskog porekla.


Foto: Freepik

ista je stvar i sa kolačima. Međutim, tu ponekad može doći do problema – kako omiljene recepte i omiljene kolače napraviti a da budu sigurno posni?

Najjednostavniji način da od omiljenih recepata za kolače napravite posne recepte i učinite i ovu slavu još slađom jeste da – zamenite mlečne proizvode namirnicama biljnog porekla. Ali kako?

Umesto putera – voćni pire

 

U receptima za mnoge kolače pronaćićete određenu količinu putera, ali u posnim kolačima se mora izbegavati. Birajte umesto putera – pire od nekog voća, najbolje – onog od kog se može napraviti gust pire, kao što je banana, kruška ili ananas.
 


Pročitajte i: 5 najboljih SLAVSKIH poklona



Količina voća koja će vam biti potrebna da biste zamenili puter u kolačima je 2 naprema 1, odnosno 100 grama putera menja 50 grama voćnog pira. Takođe, trebalo bi da smanjite i količinu šećera koja ide po receptu – jer će dodatnu slast dati i voće koje ste stavili umesto putera.

Koristite biljno mleko umesto kravljeg

 

Kojim mlekom bi trebalo da zamenite kravlje? Naš predlog je bademovo, sojino ili kokosovo – u zavisnosti od toga šta pripremate. Najneutralnijeg ukusa svakako je sojino, dok je kokosovo ipak specifičnog ukusa, pa se može staviti u recept u kom svakako ima kokosa.


Foto: Freepik

Kokos ili avokado – umesto pavlake i šlaga

 

Slatka pavlaka je takođe čest sastojak kolača, pa ako se u željenom receptu nalazi upravo ovaj mlečni proizvod – potrebno ga je zameniti nečim što je slične teksture. Smesu sličnu slatkoj pavlaci dobićete pasiranjem zrelog avokada ili korišćenjem kokosovog mleka uz posni šlag.

Ako želite šlag koji će u potpunosti biti biljnog porekla – vreme je da isprobate pire od indijskog oraha, uz dodatak jabukovog soka i ekstrakta vanile. Potrebno je da indijski orah sameljete dok ne dobijete pire, dodate malo soka od jabuke kako bi se napravila kremasta tekstura, a uz prstohvat soli i malo ekstrakta vanila dobićete pun i bogat ukus. 

Postanite član Bebac porodice! Registrujte se

Da li ste trudni ili imate bebu?

Unesite termin porođaja ili datum rođenja vašeg bebca i pratite njegov razvoj iz nedelje u nedelju.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Izračunajte termin porođaja

Unesite prvi dan Vašeg
poslednjeg ciklusa

Prosečno trajanje ciklusa
Vreme je posta i posnih slava. Trpeza se u to vreme sastoji od mnogih posnih jela – izbegavajući namirnice žitonjskog porekla.


Foto: Freepik

ista je stvar i sa kolačima. Međutim, tu ponekad može doći do problema – kako omiljene recepte i omiljene kolače napraviti a da budu sigurno posni?

Najjednostavniji način da od omiljenih recepata za kolače napravite posne recepte i učinite i ovu slavu još slađom jeste da – zamenite mlečne proizvode namirnicama biljnog porekla. Ali kako?

Umesto putera – voćni pire

 

U receptima za mnoge kolače pronaćićete određenu količinu putera, ali u posnim kolačima se mora izbegavati. Birajte umesto putera – pire od nekog voća, najbolje – onog od kog se može napraviti gust pire, kao što je banana, kruška ili ananas.
 


Pročitajte i: 5 najboljih SLAVSKIH poklona



Količina voća koja će vam biti potrebna da biste zamenili puter u kolačima je 2 naprema 1, odnosno 100 grama putera menja 50 grama voćnog pira. Takođe, trebalo bi da smanjite i količinu šećera koja ide po receptu – jer će dodatnu slast dati i voće koje ste stavili umesto putera.

Koristite biljno mleko umesto kravljeg

 

Kojim mlekom bi trebalo da zamenite kravlje? Naš predlog je bademovo, sojino ili kokosovo – u zavisnosti od toga šta pripremate. Najneutralnijeg ukusa svakako je sojino, dok je kokosovo ipak specifičnog ukusa, pa se može staviti u recept u kom svakako ima kokosa.


Foto: Freepik

Kokos ili avokado – umesto pavlake i šlaga

 

Slatka pavlaka je takođe čest sastojak kolača, pa ako se u željenom receptu nalazi upravo ovaj mlečni proizvod – potrebno ga je zameniti nečim što je slične teksture. Smesu sličnu slatkoj pavlaci dobićete pasiranjem zrelog avokada ili korišćenjem kokosovog mleka uz posni šlag.

Ako želite šlag koji će u potpunosti biti biljnog porekla – vreme je da isprobate pire od indijskog oraha, uz dodatak jabukovog soka i ekstrakta vanile. Potrebno je da indijski orah sameljete dok ne dobijete pire, dodate malo soka od jabuke kako bi se napravila kremasta tekstura, a uz prstohvat soli i malo ekstrakta vanila dobićete pun i bogat ukus. 

Izračunajte vaš BMI
Pol:

Godine starosti:

Vaša visina:

Vaša težina:

Vaš BMI iznosi
22,5
Normalna težina

Neuhranjenost
Normalna telesna masa
Manja gojaznost
Gojaznost
Velika gojaznost
Preterana gojaznost
Napomena: BMI kalkulator služi isključivo u informativne svrhe i rezultati su okvirni. Nije zamena za dijagnostičku metodu. Vrednosti ne važe za decu do 18 godina, trudnice i dojilje, bolešljive i slabe osobe
Utvrdite kada su vam plodni dani i povećajte šanse da ostanete u drugom stanju.

Potrebno je samo da unesete prvi dan vašeg poslednjeg ciklusa i prosečno trajanje i dobićete kalendar plodnih dana za narednih pet meseci.

Izračunavanje plodnih i neplodnih dana je metoda koja se zasniva na karakteristikama menstrualnog ciklusa. Svaka žena koja ima ciklus na 28 dana, ima ovulaciju (oslobađanje jajne ćelije) oko 14. dana ciklusa.
Izračunajte plodne dane

Prvi dan poslednje menstruacije

Prosečno trajanje ciklusa
Ovulacija ≈
Ned. 20.07.2021. Pet. 25.07.2021.
Danas je Četvrtak, 21.11.2024
Plodni dani
Menstruacija
dana 5 Menstruacija
dana 15 Folikularna faza
dana 6 Ovulacija
Sledeća menstruacija
za ≈ 28 dana

Može vas zanimati još i

Najnovije