Blagotvorni sastojci u svežim sokovima poboljšavaju razmenu materija u organizmu, a istovremeno pospešuju izbacivanje suvišne tečnosti i nakupljenih toksina.
Sveži sokovi od voća i povrća imaju neprocenjiv značaj za zdravlje. Blagotvorni sastojci u njima poboljšavaju razmenu materija u organizmu, a istovremeno pospešuju izbacivanje suvišne tečnosti i nakupljenih toksina. Američki dijetolog dr Norman Voker, začetnik ove takozvane sokoterapije smatra da svako treba da pije sokove u meri u kojoj mu oni pružaju zadovoljstvo.
Ali, da bi se postigao željeni efekat, trebalo bi da se popije dnevna doza od šest decilitara, a da bi terapija u potpunosti bila delotvorna, potrebno je da se ispuni još nekoliko uslova… Voće i povrće mora da bude sveže, zrelo i po mogućstvu organski proizvedeno. Pre upotrebe, trebalo bi ga dobro istrljati četkom za pranje voća, pod mlazom hladne vode. Za pripremu sokova najbolje je da se koriste električni sokovnici sa nožem od nerđajućeg čelika.
Sok od šargarepe ovako pripremljen, efikansan je lek za različite infekcije, a posebno očiju, grla i disajnih puteva. Sok od paradajza snabdeva telo kalijumom, mineralom koji jača srčani mišić, a koštano tkivo kalcijumom i magnezijumom. Sok od svežeg kupusa odličan je za želudačne tegobe, kao i oboljenja dvanaestopalačnog creva. Inače, svi sveže ceđeni sokovi, podižu imunitet. Za energiju – tri šargarepe, dve pomorandže, stabljika celera, tri jabuke. Za zdrave kosti – nekoliko cvetova brokolija, dve šargarepe, jabuka, četvrtina šolje svežeg peršuna, limun. Za jačanje organizma – pet šargarepa i tri paradajza.Za jutarnju glavobolju i pospanost – tri šargarepe, dve jabuke i pola cvekle.
PRIRODNE MEŠAVINE ZA IMUNITET
Potrebno je: 500 g cvekle, 500 g limuna, 500 g šargarepe, 250 grama meda i 8 dl vode.
Cvekla i šargarepa se očiste i izrendaju. U drugoj posudi se iscedi polovina limuna, a dobijeni sok pomeša sa vodom i doda izrendanoj cvekli i šargarepi. Sadržaj se zatim poklopi i ostavi na hladnom mestu 24 časa. Nakon toga se procedi i dobijenom soku doda med i sok od preostalog limuna. Sve se dobro izmeša, sipa u staklene boce, dobro zatvori i čuva u frižideru. Pije se pola čaše jednom dnevno, 30 minuta pre jela.Za drugi recept, jednako delotvoren, potrebno je: 500 g meda, oko 100 grama svežeg korena rena i 20 grama samlevene žalfije.
Ren se izrenda i doda mu se med. Dobijenoj mešavini se dodaje žalfija i čuva se na hladnom mestu. Svakoga dana odrasli bi trebalo da uzimaju jednu kašiku mešavine, a deca jednu kašičicu. Terapija traje 20 dana, a zatim se prekida.
Komentari (0)