Kako izbeći mamurluk u vreme novogodišnjih i božićnih praznika? Stručnjaci kažu da prve nevolje počinju kada nivo alkohola u krvi počne da pada. Naime, alkohol je sedativ, a naše telo reaguje oslobađajući različite neurohemikalije koje stimulišu mozak. Te hemikalije dovode do ubrzanja pulsa, mučnine, pojačane osetljivosti na zvuk i svetlost. Najgore simptome, međutim, iskusimo kada nivo alkohola padne na nulu – famozno „jutro posle".
Da bismo izbegli glavobolju, mučninu, pojačano znojenje, suva usta i žeđ, ekspert za toksikologiju profesor Vejn Džons sa švedskog Univerziteta Linkoping napravio je mali vodič za naša omiljena alkoholna pića.
šampanjac
Čaša šampanjca od 175 ml sadrži 133 kalorije, malo više nego belo vino. Antioksidansi u šampanjcu štite mozak od oštećenja koja se događaju tokom moždanog udara, a imaju i preventivni učinak kod Parkinsonove i Alchajmerove bolesti. Ipak, nemojte da se zalećete jer mehurići u šampanjcu ubrzavaju apsorpciju alkohola. Suprotno raširenom stavu, mnogo šampanjca ne poboljšava raspoloženje. Na lestvici ozbiljnosti mamurluka ocena 7 od 10.
Belo vino
Oni koji uživaju u belom vinu znaju da je ono vrlo kalorično. Na primer, oko 175 ml belog vina sadrži 130 kalorija. Među njegovim blagotvornim svojstvima jesu i hemikalije koje pomažu u snižavanju nivoa lošeg holesterola (LDL). Međutim, nemojte da preterate.
Sulfati u belom vinu mogli bi da dovedu do „mamurluka belog vina" na koji se mnogi ljudi žale drugi dan. Sulfati mogu da podstaknu i alergijsku reakciju koja će pak pogoršati glavobolju ili astmu. Na lestvici ozbiljnosti mamurluka ocena 6 od mogućih 10.
Viski
Vrlo je kaloričan: 35 ml viskija sadrži 80 kalorija. Viski sadrži visok nivo kiseline koja sprečava rast ćelija tumora. Ipak, nemojte da se opijate viskijem da biste sprečili rak jer će vam stradati jetra. Osim toga, previše viskija dovodi do nepredvidivog ponašanja i teškog mamurluka. Na lestvici ozbiljnosti mamurluka viskiju pripada visokih 8 od 10 bodova.
Džons na kraju upozorava da ni viski, kao ni ostala alkoholna pića ne treba da pijete gladni jer to je kao da intravenozno unosite alkohol u organizam.
Crno vino
Čaša crnog vina (200 ml) sadrži oko 120 kalorija. Crno vino ima blagotvorniji učinak na zdravlje nego belo: pogotovo je korisno u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, a sadrži i rezveratrol, sastojak koji usporava starenje organizma. Međutim, svi obožavaoci crnog vina znaju da je mamurluk koji stvara mnogo teži nego onaj koji je posledica pijenja belog vina. Na lestvici ozbiljnosti mamurluka, crno vino ima 7 od 10 bodova.
Pivo
Pola litra piva sadrži između 170 i 200 kalorija. Pivo je najbezopasnije i od njega se najmanje napijete. Osim toga, od svih alkoholnih pića sadrži najmanje alkohola, između tri i šest odsto kod lakših, i osam odsto kod težih. Međutim, ne preterujte ni s pivom. Istraživanje u „International Journal of Cancer" pokazalo je da pola litra piva dnevno povećava rizik od raka creva za 10 odsto. Na lestvici ozbiljnosti mamurluka ocena 4 od 10.
Komentari (0)