Čokoladni tart od avokada: Zdrav desert za celu porodicu

Ovaj jednostavan čokoladni tart od avokada pravi se bez pečenja, što ga čini idealnim desertom za vrele letnje dane. Bogatstvo čokolade odlično se slaže sa kremastom teksturom avokada, a hrskava korica od oraha i urmi daje mu posebnu draž.

Bogat antioksidansima iz kakao praha i zdravim mastima iz avokada, ovaj tart je idealan izbor za sve ljubitelje čokolade koji žele da se zaslade bez griže savesti.

Sastojci

Za krem

• 2 zrela avokada
• 1/2 šolje kakao praha
• 1/4 šolje meda ili javorovog sirupa
• 1/4 šolje kokosovog ulja (otopljenog)

Za koru

• 1 šolja oraha
• 1/2 šolja urmi (bez koštica)

Priprema:

• Orahe i urme izblendajte u multipraktiku dok ne dobijete lepljivu smesu. Pritisnite je na dno kalupa za tart.
• Sve ostale sastojke izblendajte dok ne dobijete glatku kremu.
• Sipajte kremu preko kore od oraha i urmi.
• Ostavite u frižideru da se stegne barem 2 sata pre serviranja.

Ovaj tart slobodno možete dati i maloj decij, jer je kremast po strukturi i sadrži zdrave namirnice. Ako stavljate med, nemojte ga davati bebama mlađim od 12 meseci.