I pored činjenice da je gvožđe jedan od najrasprostranjenijih elemenata u prirodi, oko dve milijarde ljudi pati od anemije, pokazuju najnovija istraživanja Svetske zdravstvene organizacije. Anemija se javlja zbog povećane potrebe organizma za gvožđem, naročito u trudnoći, kod žena koje doje i dece u periodu rasta i razvoja.
Anemija je oboljenja koje nastaje zbog nedostatka gvožđa u organizmu, neophodnog za normalno funkcionisanje mnogih procesa u telu. Bez gvožđa ne bi bilo transporta kiseonika do ćelija, rada mišića, pravilnog rasta, ali ni brojnih biohemijskih reakcija u organizmu.
Plod uzima trećinu gvožđa
Da bi se omogućio rast tkiva tokom trudnoće, mora da se poveća broj crvenih krvnih zrnaca, zbog čega trudnice proizvode 45 odsto više krvi, koja se preko placente stiže do ploda. Od zaliha vašeg gvožđa, trećinu će preuzeti beba, i zato treba da obezbedite dodatne količine gvožđa. U suprotnom, trudnica može da postane malokrvna. Preporučuje se da preparate gvožđa ne uzimate u prvom trimestru, jer potrebe za njim nisu tako velike, i zbog toga što biste mogli da imate izraženije jutarnje mučnine. U drugom i trećem trimestru, biće vam porebna dvostruko veća doza gvožđa nego pre trudnoće, ali je kroz hranu nećete obezbediti.
Prepoznajte simptome
Kao posledica nedostatka gvožđa u organizmu najčešće se javljaju umor, nedostatak apetita, bledilo, glavobolja, slaba koncentracija, opadanje kose, lomljivi nokti, smanjena opšta otpornost organizma, tahikardija… Ukoliko uočite bilo koji od ovih simptoma, obratite se svom lekaru koji će, na osnovu analize krvi, utvrditi da li imate manjak gvožđa, i prepisaće vam odgovarajuću terapiju.
Osobe koje pate od anemije trebalo bi da uzimaju namirnice bogate gvožđem poput džigerice, žumanaca, crvenog mesa, cvekle, koprive, žitaricama, tj. ovsenim pahuljicama. Kod teških anemija, pored promene načina ishrane, neophodno je uzimanje i suplemenata, odnosno gvožđa u sirupu ili tabletama.
Ne preterujte
Nedovoljno je poznato da i unos veće količine gvožđa u organizam može da bude vrlo opasan, jer se tada povećava učestalost bakterijskih i infekcija izazvanih parazitima. Višak gvožđa u organizmu može da izazove aterosklerozu, kardiovaskularna i maligna oboljenja.
Zbog činjenice da i manjak, ali i višak gvožđa mogu da budu skoro podjednako opasni, terapiju gvožđem treba uzimati vrlo pažljivo. Kada stručnjaci daju preporuku za dopunsko unošenje gvožđa u organizam, oni upravo insistiraju na unošenju manjih količina tokom dužeg vremenskog perioda.
Ugrožena su i deca
Anemija se često javlja i usled nepravilne ishrane. I povećana potrošnja gvožđa može da izazove anemiju, što je karakteristično za pacijente s mikrokrvarenjima i hroničnim bolestima, odnosno sportiste čiji je organizam izložen velikim fizičkim naporima.
Problem nedostatka gvožđa najčešće se javlja kod žena, tako da čak 65 odsto njih u vreme menstrualnog krvarenja pokazuje simptome nedostatka gvožđa. U ugrožene kategorije spadaju i deca školskog i predškolskog uzrasta i adolescenti, zbog intenzivnijeg rasta i razvoja.
Ekstra saveti
– Smanjite unos kafe i čaja jer umanjuju sposobnost organizma da koristi gvožđe
– Izbegavajte prevelike doze vitamina A i tokom obroka bogatim gvožđem
– Unosite dosta vitamina C koji potpomaže organizmu da bolje apsorbuje gvožđe
– Umor je znak blage anemije, dok teže oblike prate slabost, sklonost ka infekcijama, bledilo, ubrzano lupanje srca, nesvestica
– Kod preosetljivih osoba preporučuje se uzimanje leka s hranom ili posle jela.
– Istovremena primena tetraciklinskih antibiotika i gvožđa može da smanji efekat antibiotika, pa se u tom slučaju gvožđe uzima dva sata pre ili posle.
Komentari (0)