Šećer podstiče rad nervnog sistema slično kao i ilegalni narkotici, no i od ove se ovisnosti ipak možete izlečiti. Pogledajte 17 saveta koji bi vam trebali pomoći da se rešite žudnje za slatkim.
• Ne preskačite obroke
Jedite tri veća obroka i dve male zakuske dnevno ili pet manjih obroka na dan. Ukoliko ne jedete na vreme doći će do pada nivoa šećera, osećaja gladi i veće verovatnoće da žudite za slatkim.
• Birajte neprerađenu hranu
Što je hrana bliže svojoj prirodnoj formi to će sadržati manje prerađenog šećera. Prirodna hrana uglavnom ne predstavlja metabolički problem za naš organizam, posebno ako jedete raznoliko i umereno.
• Doručkujte proteine, masnoću i fitonutrijente
Tipičan doručak pun ugljenih hidrata i šećera ili skroba najgori je mogući izbor za početak dana – nakon njega ćete celi dan žudeti za slatkim. Dobar doručak sprečiće ovu žudnju.
• U svaki obrok pokušajte uključiti proteine i/ili masti
Ovo će pomoći u kontrolisanju nivoa šećera u krvi. Pazite samo da uzimate zdrave masti poput avokada ili maslinova ulja i zdravije oblike proteina.
• Dodajte začine
Korijander, cimet, muskatni oraščić i kardamom prirodno će zasladiti hranu i smanjiti potrebu za slatkim.
• Kontrolišite patite li od nedostatka vitamina ili minerala
Nedostaju li vam neke hranjive materije žudnja za slatkim se može povećati. Određene materije poput vitamina B3 i magnezijuma pomažu u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi.
• Krećite se
Bilo koji oblik vežbanja ili kretanja koje volite smanjiće napetost, povećati energiju i smanjiti potrebu za šećerom.
• Spavajte dovoljno
Neispavani ljudi češće uzimaju šećer kako bi potisnuli osećaj umora.
• Ne kupujte slatkiše
Slatkiše i zašećerene žitarice ne držite u kući. Teško je grickati nešto čega nema.
• Ne koristite veštačke zaslađivače
Osim što nisu najzdraviji veštački zaslađivači ne smanjuju žudnju za slatkim. Ako baš morate, koristite Steviu, ona je najzdravija zamena šećeru.
• Čitajte etikete
Najbolje je jesti što manje hrane koja ima etikete, no kad je već kupujete barem pročitajte sastav. Što je duža lista sastojaka to je veća verovatnoća da je na popisu i šećer. Ne kupujte hranu u kojoj je šećer na popisu prva tri sastojka. Izaberite onaj s najmanjom količinom šećera.
• Prepoznajte imena iza kojeg se također skriva šećer
Kukuruzni sirup (Corn syrup), kukuruzni šećer, sukroza, dekstroza, med, melasa, turbinado šećer i smeđi šećer.
• Prerušeni šećer
Većina ‘kompleksnih’ ugljenih hidrata koje jedemo poput hleba, peciva i testenine uopšte nisu kompleksni. Oni su obično visoko rafinirani i u telu deluju poput šećera. Treba ih izbegavati.
A akutni napad žudnje za slatkim rešite uz pomoć:
• Kratka pauza
Pronađite mirno i udobno mesto. Sedite par minuta i koncentrirajte se na disanje. Žudnja će za par minuta proći.
• Skrenite misli
Krenite u šetnju, ako je moguće u prirodu, a ako ste u gradu u ulice u kojima ne prodaju ništa za jelo. Žudnja maksimalno traje 10 do 20 minuta. Zabavite li se nečim drugim žudnja će verojatno proći.
• Pijte puno vode
Ponekad često ispijanje vode pomaže. A ponekad dok osećamo žudnju za jelom smo zapravo žedni.
• Pojedite voćku
Ako se ne možete odupreti žudnji barem pojedite najzdraviji oblik šećera – voće.
Sledite li navedene savete možda ćete tek povremeno pokleknuti i počastiti se slatkišima.
Komentari (0)