Prve jagode stigle su na pijace i u prodavnice. S obzirom na to da su vrlo zdrave, lagane i nema ih cele godine, vredi ih iskoristiti na sve načine.
Samo 150 grama jagoda dovoljno je da obezbedi neophodnu dnevnu količinu vitamina koji se unose kroz voće, tvrde stručnjaci. To je otprilike osam jagoda na dan, koje i deci i odraslima daju potrebnu količinu vitamina C i biljnih fenola.
Jagoda je veoma zdravo voće i delotvorna je kod gihta, avitaminoze, malaksalosti, malokrvnosti, hemoroida, arterioskleroze, visokog krvnog pritiska…
Ovo bobičasto voće se dosta koristi u narodnoj medicini, i to za bolove u želucu, pesak u bubrezima i lečenje dijareje.
U lečenju se zbog kvaliteta, obilja vitamina i drugih hranljivih materija prednost daje šumskoj jagodi.
Za lečenje se koriste plod, lišće i koren. Plod se bere u junu, julu i avgustu, lišće u maju, junu, julu i avgustu, a koren u septembru.
Od svih delova plod je najzanimljiviji, jer sadrži deset odsto šećera i jedan procenat slobodnih organskih kiselina (limunska, vinska, jabučna), pektina, mineralnih sastojaka, aromatičnih jedinjenja, karotena, vitamina C.
Komentari (0)