Tri recepta za brzu i ukusnu večeru

# Priprema: 10 minuta

# Porcija: Za četiri osobe

  

8 smrznutih vafla (možete kupiti i sveže ili napraviti domaće)

250g šunke ili šunkarice

150r sira, najbolje čedar

4 kafene kašike nesoljenog putera

Senf

Priprema: Na radnu površinu stavite 4 vafla. Jednu stranu svakog parčeta namažite senfom (ako ga koristite). Stavite šunku, sir i preostali vafl, preklopite to u sendvič.

Vrh svakog sendviča rasporedite sa 1/2 kašike putera. Rastopite preostali puter u velikoj tavi za lepljenje na srednjoj toploti. Stavite sendviče u tepsiju, podmazanu stranom prema gore. Kuvajte, povremeno pritiskajući zadnjom stranom lopatice, dok se sir ne istopi, a vaflji ne poprime zlatnu boju, 3 do 4 minute sa svake strane.

Savršena pita koju će deca obožavati, a pravi se jednostavno. 

• 1 hleb 

• 300 g sitnog sira

• 3-4 jajeta

• 180 ml pavlaka

• 200 ml mleka

• 200 ml kisele vode

• malo soli i bibera

• malo ulja

• susam

Iseci hleb na kriške ili komadiće (možete i kidati hleb), pa polovinom prekriti nauljen pleh. Umutiti jaja, kiselu pavlaku, mleko i kiselu vodu u jednu posudu. Sav hleb ubaciti u posudu i izmešati. Dobro natopiti kriške. Mešajte brzo kako bi svaka kriška došla u dodir sa smešom. Ostavite da odstoji i prebacite u odgovarajući pleh i postite susamom.

Zagrejati rernu na 200 stepeni i pecite dok ne porumeni do zlatne boje.

Deca obožavaju paste, a ovo će sigurno voleti.

Foto: Freepik

3 kašike ulja, 

2 čena belog luka,

1 crni luk 

800 ml pasiranog paradajiza

1 veza zelja

Malo bosiljka

500 g testenine

100 g rendanog kačkavalja

Začini 

Priprema: U jednoj većoj šerpi zagrejte ulje, pa prodinstajte crni i beli luk. Dodajte sve preostale sastojke i sa 4 šolje vode, stavite začine, posolite i sačekajte da provri. Kada provri, ugasite ringlu ubacite testenine i nastavite da kuvate dok testenina ne bude gotova. Kada pasta bude gotova voda će ispraiti, a ostaće samo paradajiz sos sa začinima. Na kraju dodajte rendani kačkavalj i uživajte u brzoj večeri. Ako želite da ovu večeru učinite malo jačom, dodajte 150 g propržene slaninice.