Ako imate decu, šanse su da se vaša ishrana promenila nagore.
Parovi koji se brinu samo oko svoje ishrane u proseku jedu 1,82 kilograma voća i povrća više kroz razdoblje od dve nedelje, u poređenju s parovima koji imaju decu, pokazalo je britansko istraživanje. Porodice s mališanima u većoj meri konzumiraju mlečne proizvode i pahuljice nego što se brinu oko svoje formule zdravlja 5+5 (pet porcija voća i pet porcija povrća svakodnevno).
Jednako tako, roditelji ređe kupuju meso, no zato njihovi frižideri i ostave sadrže veće količine krompira, žitarica i mlečnih proizvoda.
“Količina konzumacije voća i povrća se smanjuje u prisutnosti dece”, glasi presuda profesora Richarda Tiffina sa Univerziteta u Readingu, vođe istraživanja objavljenog u časopisu The European Review of Agricultural Economics.
“I sam kao otac znam kako većina dece nije strastvena kada su u pitanju voće i povrće, stoga sam siguran kako je ovo faktor. Vreme je isto tako upitno u mnogim porodicama, za pripremanje hrane i kupovinu”, objasnio je Tiffin.
Ističe kako rezultati mogu uticati na borbu protiv gojaznosti: navike se prenose s roditelja na decu, a prehrambeni režim u razvojnom uzrastu dece može značajno uticati na njihovo zdravlje kasnije u životu.
Baš kao i u mnogim drugim istraživanjima, britanski stručnjaci ističu kako se po pravilu osobe slabije kupovne moći i imovinskog statusa lošije i nezdravije hrane. “Naši rezultati impliciraju kako domaćinstva s većom potrošnjom konzumiraju proporcionalno više mesa, svežeg voća i povrća”, zaključio je vođa studije Tiffin.
Koliko ste vi porcija voća i povrća pojeli danas?
Komentari (0)