Otkrijte kraljicu svih dijeta

Lekari iz ugledne Klinike „Mejo" objavili su knjigu „The Mayo Clinic Diet" u kojoj savetuju kako da vratite vitkost i zdravlje. Dijeta podrazumeva dugoročni plan koji vam stručnjaci predlažu na temelju višegodišnjih istraživanja i rada na lečenju debljine.

Prva faza, koju su nazvali „Izgubite" traje dve nedelje, a naglasak je na brzoj promeni navika.

U drugoj fazi, koja se zove „Živite", nove navike uključuju se u svakodnevicu.

Jelovnik se zasniva na poznatoj piramidi zdrave ishrane ove klinike koja naglasak stavlja na niskokalorične i zdrave namirnice. Na primer, svima se preporučuje da jedu sve sveže i smrznuto povrće i voće koje požele, u velikim količinama.

– Kada želite da smršate, morate da jedete manje određenih namirnica. Međutim, to se pravilo nekritički primenjuje pa nastaje problem da što se više nešto zabranjuje, to više tu hranu želite da jedete. Zato mnoge dijete nisu održive. Ako je neko gladan, kažem mu da jede – objasnio je dr Hensrud, jedan od autora.

U prvoj fazi dijete stručnjaci predlažu promenu navika koje treba usvojiti ili odbaciti i pet bonus navika. Gubi se pola do jedan kilogram nedeljno. Jelovnik se sastoji od mnogo voća i povrća, manje količine integralnih žitarica, mahunarki, nemasnog mesa i mlečnih proizvoda, zdravih masnoća i vrlo malo slatkiša. Piramida je zasnovana na konceptu energetske gustine namirnica – neke namirnice imaju mnogo kalorija u maloj količini – poput maslaca i šećera – i njih treba izbegavati.

Pet navika koje treba uvesti

– Jedite zdrav doručak, ali ne preterujte
– Pojedite barem 3 do 4 porcije povrća i voća dnevno
– Jedite integralne žitarice
– Jedite zdrave masnoće poput maslinovog ulja i orašastih plodova
– šetajte ili vežbajte barem 30 minuta dnevno

Pet navika koje treba odbaciti

– Ne jedite pred televizorom i ne gledajte TV više nego što vežbate
– Izbegavajte šećer osim onoga koji se prirodno nalazi u voću
– Ne jedite grickalice, samo voće i povrće
– Ograničite količinu mesa i nemasnih mlečnih proizvoda koje jedete
– Ne jedite hranu iz restorana osim ako se ne uklapa u vašu dijetu

Pet bonus navika

– Beležite sve što jedete
– Beležite sve o svojoj telesnoj aktivnosti
– Hodajte ili vežbajte barem 60 minuta dnevno
– Jedite uglavnom svežu hranu
– Zapišite svoje dnevne ciljeve