Šta ako biste jednom novinom u svakodnevici mogli da preventivno utičete na nastanak mnogih bolesti? Ovu ukusnu i zaista čudesnu mešavinu možete da pripremite sami i to samo od susama i meda, a kombinacija ove dve specifične arome će vas osvojiti „na prvu kašiku”.
Fitosteroli, sastojci koji imaju hemijsku strukturu sličnu holesterolu, kada su u dovoljnoj meri prisutni u ishrani veruje se da mogu da redukuju nivo holesterola, poboljšaju imunitet i smanje rizik od određenih vrsta raka. U ćasopisu za poljoprivrednu hemiju i hemiju hrane objavljeno je koliko fitosterola sadrže semenke.
Med deluje antibakterijski slično penicilinu
Najviše fitosterola se nalazi u suncokretovom (270-289mg/100g) i semenu bundeve (265mg/100g), dok susam ima najviši ukupni nivo fitosterola (400-413mg/100g) od svih semenki. O lekovitim blagodetima meda, priča se vekovima. Antibakterijsko delovanje meda slično je penicilinu, a dokazano je da bakterije ne mogu da prežive uz med.
Spoj ove dve divne namirnice izuzetno je bogat aminokiselinama, a najbolje bi bilo da ih konzumirate na prazan stomak.
Poboljšava imunitet, ubrzava rad creva i digestivnog trakta, smanjuje želju za šećerom, pomaže u lečenju stomačnih tegoba, a posebno se preporučuje osobama koje boluju od gastritisa.
Pomešajte samo jednu kašiku meda i jednu kafenu kašičicu susama. Možete napraviti i veću količinu koristeći ove proporcije, a potom uzimajte po kašiku ujutru na prazan stomak.
Komentari (0)