Praznici su vreme kada se stalno nešto ručka, gricka, jede, mezi… Zato je važno da u to vreme pripremate samo najlepše i najomiljenije slaniše i slaktiše za svoje najmilije.
Foto: Printscreen Instagram @ivanicag.
Mi vam donosimo jedan prelep i veoma ukusan slaniš – spreman brzo, a može da ide uz sve što ste osmislili i pripremili za ove praznike. Da li ste spremni za čuvenu božićnu jestivu jelku? Recept stiže od Ivane Gavrančić koja se “krije” iza Instagram profila @ivanicag.
Šta je sve potrebno za pripremu najukusnije božićne jelke i kako se priprema?
Za testo:
- 300gr brašna
- 3 kašike istopljenog putera
- Oko 200ml vode
- 1/2 svežeg kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
Umešeno testo bi trebalo da odstoji oko sat vremena kako bi naraslo. Nakon toga se deli na dva dela i svaki se istanji i razvije u pravougaonik. Sledeći korak nas približava krajnjem izgledu ovog peciva – sečenje testa u oblik jelke.
Namaz:
Ukoliko se odlučite za slanu varijantu – uvek možete sami osmisliti omiljeno punjenje. Popularne su i slatke varijante sa topljenom čokoladom i komadićima čokolade – ili već neka druga varijanta, po želji i ukusu.
Predlog sa objave je – puter, sir, beli luk i peršun.
Istanjeno i isečeno test premazati željenim namazom i preklopiti drugim testom. “Grane” spojiti i uvrteti kao na videu. Za kraj premazati sve jajetom.
Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Polužiti uz omiljeno meze ili kao slanu grickalicu.
Komentari (0)