Postoje neke namirnice koje mogu potencijalno izazvati alergijske reakcije ili u nekim slučajevima botulizam (koji napada nervni sistem). Izuzetno ja važno pomno birati namirnice, a naročito u prvih 12 meseci života deteta, jer probavni sistem u toj dobi nema svojstvo da zaštiti organizam od bakterija.
Evo koje namirnice trebate izbjegavati davati bebi tokom prve godine života:
Med, kukuruzni sirup i javorov sirup
Bebama ne treba nuditi bilo koji od tih proizvoda, jer oni mogu sadržavati bakterije clostridium botulinum. Ukoliko beba proguta namirnicu koja sadrži ovu bakteriju, bakterija tada proizvodi otrov koji uzrokuje botulizam. Dojenački botulizam napada nervni sistem i izuzetno je opasan jer može dovesti i do najgoreg ishoda.
Nepasterizovano mleko
Bebama ne treba davati kravlje mleko u prvoj godini života zbog mogućnosti pojave alergija, a naročito ono nepasterizirano. To mleko sadrži patogene, mikroorganizme koji mogu uzrokovati bolesti. Nerazvijen imunološki sistem beba ne može se boriti protiv patogena iz nepasterizovanog mleka, pa mogu nastati ozbiljne komplikacije.
Meki sir
Meki sirevi, čak i kada se drže u hladnjaku, mogu sadržati bakteriju listeria monocytogenes. Ova bakterija izaziva simptome slične gripi, kao što su povraćanje, proliv i bolovi u mišićima, a može napasti i nervni sistem i uzrokovati simptome slične moždanom udaru. Za imuni sistem male bebe, to može biti jako opasno.
Nepasterizovan sok
Nepasterizovan sok može sadržavati bakterije e. coli i salmonele. Oko 98% svih sokova u prodaji se pasterizuje, ali pročitajte nalepnicu, ako niste sigurni.
Sirova jaja
Bebe i mala deca ne treba da jedu sirova jaja ili namirnice pripremljene sa sirovim jajima. Sirova jaja mogu sadržti bakteriju salmonella enteritidis, što može rezultirati ozbiljnim stanjem File 1294 povraćanja, proliva i grčeva u stomaku. Uvek kuvajte jaja dok ne budu potpuno tvrdo skuvana. Takođe, pripazite da su jaja dobro termički obrađena i kod pripreme drugih jela.
Južno voće
Narandže, grejp, kivi i ostali agrumi mogu proizvesti alergijsku reakciju kod bebe ispod 12 meseci starosti. Izbjegavajte ovo voće u tom periodu ili se posavetujte sa pedijatrom oko uvođenja istih.
Pšenica i pšenični proizvodi
Namirnice koje sadrže pšenicu i pšenične proizvode ne bi trebalo nuditi bebi do navršenih osam meseci starosti, jer pšenica može potencijalno izazvati alergijske reakcije.
Orašasti plodovi i kikiriki maslac
Oni takođe mogu izazvati alergijsku reakciju i ne bi ih trebalo davati bebi mlađoj od godinu dana.
Sirove klice
Bakterija salmonela može postojati u svim oblicima klica (lucerne, deteline i rotkvica), čak i onih koje uzgajate kod kuće. Klice ne treba dodavati u hranu koja se priprema za bebu.
Previše zaslađena hrana i slatkiši
Šećerom obogaćene žitarice, slatkiši i zaslađeni sokovi su nisko-hranjive namirnice sa visokim udelom šećera. Šećer u tom obliku nema ni jedan pozitivan učinak na organizam bebe. Takođe, ako takvu hranu nudimo deci, češće će odbijati zdrave namirnice.
Kako vaša beba raste i njen će imuni sistem jačati i moći ćete joj ponuditi raznovrsniji jelovnik. Do tada, savetujemo da se suzdržite od svih ovde navedenih namirnica u pripremi obroka za bebu.
Izvor: roditeljstvo.com
Komentari (0)