Crveni luk može smanjiti loš holesterol i može pomoći u prevenciji srčanih bolesti, otkrili su naučnici sa Univerziteta Hong Kong. Istovremeno, crveni luk zadržava u telu dobar holesterol koji pomaže u zaštiti od srčanih bolesti. U istraživanju su naučnici hranili hrčke lukom, a nakon osam nedelja nivo lošeg holesterola smanjila se za 20 posto.
Crveni luk najviše se koristi u mediteranskoj te indiskoj kuhinji. Ipak, najviše luka i češnjaka konzumira se u Kini, a rizik od raka želuca je tamo 40 posto manji od proseka. Luk se povezuje i s prevencijom raka, srčanih bolesti te prehlada, prenosi portal Marie Claire.
Komentari (0)