U poslednje vreme sve više roditelja obraća se redakciji Bebac.com kako bi se požalili na lošu i nekvalitetnu ishranu mališana i vrtićima širom Srbije. Većina roditelja protivi se tome, da im deca svaki dan na meniju za doručak imaju viršle, paštetu, hleb namazan sa margarinom i jedno debelo parče salame. Takođe ne sviđa im se što deca dobijaju slaninu i pavlaku, jer smatraju da su to prazne kalorije. Kada je reč o ručku, nemaju preterane primedne, jer dobijaju kuvani obrok. Međutim, ono što im smeta jesu takođe prazne kalorije koje dobijaju za užinu, a koje sadrže šećer.
Kakva su vaša iskustva sa ishranom dece u vrtićima?
Recite šta mislite na Bebac.com forumu
Viršle i paštete treba proterati iz vrtića
Šta treba da sadrži obrok za decu?
U svakom obroku trebalo bi da su zastupljeni svi hranjivi sastojci. Ugljeni hidrati trebalo bi da čine od 45 do 55 odsto energetskog unosa, belančevine 9 do 15 odsto, a masti od 35 do 40 odsto. U ovom uzrastu deci su potrebne belančevine radi održavanja i sazrevanja tkiva, rast novih tkiva. Kako bi u organizam uneli kvalitetne belančevine odnosno esencijalne aminokiseline važna je kombinacija belančevina iz namirnica biljnog i životinjskog porekla. Kako bi deca bila zdrava treba da unose lipide. Preporučuje se da se u ishranu uvede maslinovo ulje, jer je bogato nezasićenim masnim kiselinama, a da se izbegavaju masnoće, poput margarina.
Pročitajte još: www.bebac.com/tekst/ishrana-u-vrticima
Komentari (0)