Zbog čega je posle 30. godine teško oslabiti? Uzroke ne treba uvek tražiti u preterivanju za stolom, već u hormonskim promenama koje usporavaju metabolizam. Čak i kada je ishrana umerena, telo sagoreva manje kalorija, a ostatak se pretvara u salo.
Postavlja se pitanje da li je težinu moguće držati pod kontrolom. Nutricionisti kažu da je jedino rešenje da se unos kalorija smanji proporcionalno sa povećanjem godina starosti, ali ako ne možete da odolite iskušenjima, predložićemo vam namirnice i male trikove kojima ćete pokrenuti metabolizam.
Nikada ne preskačite doručak
Prvi obrok u toku dana je od suštinskog značaja. Ako ujutru popijete samo kafu, više ćete jesti u toku dana, pošto će vas osećaj gladi stalno terati da nešto grickate dok ne dođe vreme za ručak. Doručak obezbeđuje energiju koja vam je potrebna da biste dobro započeli dan. Sem toga, kortizol, koji je poznat kao hormon buđenja i dostiže najviši nivo tokom prvih jutarnjih sati, ubrzava sve procese u organizmu, uključujući metabolizam.
Jedite od pet do šest puta dnevno
Izgladnjivanje posle kojeg sledi obilan obrok dovodi do toga da se višak kalorija momentalno pretvara u masno tkivo, pošto organizam koristi samo onoliko koliko mu je u tom trenutku potrebno. Stoga je bolje podeliti energetske potrebe u više manjih obroka, dajući prednost proteinima, voću uopšte i sezonskom povrću.
Stavite naglasak na proteine
Da biste probudili metabolizam, potrebni su vam aminokiseline i proteini, budući da je za njihovo varenje potrebno više kalorija nego za lipide i ugljene hidrate. Dakle, na trpezi ne smeju da nedostaju proteini životinjskog i biljnog porekla, mahunasto povrće, mleko i mlečni proizvodi, šunka i jaja.
Probudite hormone
Estradiol i progesteron su hormoni koji su prijatelji dobre linije. Posle 40. godine života, međutim, ove materije se ulenje i tako olakšavaju nagomilavanje masti i otežavaju sagorevanje kalorija. Njihova aktivnost može da se podstakne konzumiranjem mahunastog povrća (uključujući soju), belog i crnog luka, morača, ovsenih pahuljica, voća (pre svega jabuka i krušaka), pšeničnih klica, pirinča i integralnih žitarica.
Krećite se što više
Potrebno je, pre svega, imati u vidu razliku između sporta i fizičke aktivnosti. Vežbanje u sali četiri puta nedeljno po sat vremena je bavljenje sportom, dok svakodnevna polučasovna šetnja umerenim hodom, penjanje uz stepenice ili vožnja bicikla po gradu predstavljaju fizičku aktivnost. I jedno i drugo je korisno, ali, koliko god to izgledalo čudno, za kontrolu telesne težine efikasnija je svakodnevna fizička aktivnost.
Sport, ipak, ima dve prednosti: ako je aerobičan (bicikl, plivanje, trčanje), u trajanju od najmanje 45 minuta, utiče na to da se kao izvor energije koriste masti, a ne šećeri. Na taj način, jezičak na vagi se pomera naniže. Sem toga, stalno vežbanje jača mišiće. A što je veća mišićna masa, to je veća količina energije koja se troši čak i pri mirovanju.
Komentari (0)