Poznato je da je avokado pun dobrih masti, zdrav je, često je deo ishrane sportista, ali i svih onih koji brinu o zdravoj ishrani. Ipak, mame se pitaju – da li je avokado dobar i za bebe?
Foto: Pixabay
Savršena voćka – puna vitamina i minerala
Avokado sadrži visok nivo zdravih sastojaka među kojima su vitamini A, C, vitamini iz grupe B (B1, B2, B6), ali i folnu kiselinu, kalijum, magnezijum, kalcijum, gvožđe. Osim toga, pun je zdravih masti, vlakana i veoma je hranljiv.
Osim što se sastoji od mnogih važnih vitamina i minerala, avokado je savršena voćka i zbog toga što je veoma malo tretiran pesticidima, što ga svrstava među najzdravije. Upravo je ovo jedan od ključnih razloga što je baš avokado veliki deo zdrave ishrane kako odraslih, tako i beba.
Kada se uvodi avokado?
Bez obzira na to kada ste svojoj bebi uveli nemlečnu/čvrstu hranu, avokado možete upotrebiti već u prvim kašicama. Zahvaljujući svojoj teksturi – lako se sjedinjuje sa drugim namirnicama, a po ukusu se slaže i sa voćem i sa povrćem.
Foto: Freepik
Avokado može biti deo bilo kod obroka, u zavisnosti od toga sa čim se sprema.
Naša preporuka za PRVE KAŠICE sa avokadom su:
* Slatke kašice *
Avokado i banana (+ jabuka/kruška)
Avokado i jabuka (+ banana/kruška )
Avokado i kruška (+ banana/jabuka)
Avokado i bundeva (+ šargarepa/jabuka)
Avokado i šargarepa (+ bundeva/jabuka)
* Slane kašice *
Avokado i krompir + tikvica, šargarepa
Avokado i krompir + keleraba, šargarepa
Avokado i tikvica, batat
* Kašice sa žitaricama *
Avokado i proso/kinoa/pirinač
Avokado i proso/kinoa/pirinač + banana/jabuka/bundeva
Avokado i palenta + jabuka
Osim za bebe, avokado može biti deo ishrane i starije dece. Kako uvodite nove namirnice tako se povećava i broj kombinacija sa avokadom koji može biti jedan od obroka u toku dana. Osim voća, povrća i žitarica, avokado se odlično slaže i sa piletinom, što možete dodati na spisak kombinacija nakon što svom detetu uvedete i meso u ishranu.
Avokado kao namaz (na hleb) takođe je čest način na koji se jede ova voćka, upravo zahvaljujući svojoj teksturi. S obzirom na to da je (zreo) avokado mek iznutra, vrlo lako ćete “napraviti” ovaj namaz – tako što ćete samo iskoristiti unutrašnji deo ove voćke i namazati je na parče hleba. Klinci to obožavaju!
Foto: Pixabay
Kako da znam da li je avokado zreo?
S obzirom na to da je avokado zaštićen čvrstom korom koja svojom bojom ne odaje puno toga, veoma je važno znati pravu tehniku otkrivanja zrelog avokada. Naime, potrebno je da avokado bude čvrst, ali da već blagim pritiskom na koru osetite mekoću.
Ovako izabran avokado odmah je “spreman” za jelo, dok možete kupiti i nešto tvrđi – i samo sačekati nekoliko dana da sazri i omekša. Dovoljno je da ga držite kao i drugo voće i da proveravate mekoću dok ne bude baš kako treba.
Komentari (0)