Zdrava ishrana vrlo je značajan deo trudnoće, pa čak iako se velikom broju trudnica u tom periodu ukus za hranu promeni i često požele neku određenu vrstu hrane, postoje pravila za zdravu ishranu koja mogu pomoći.

Tokom trudnoće potrošnja određenih hranjivih sastojaka u telu se poveća i zato je potrebno da ih trudnica u tom periodu unese sa hranom što više.

Ginekolozi kažu da je folna kiselina vrlo važna već na samom početku trudnoće i najbolje je da se preparati sa folnom kiselinom uzimaju i nekoliko meseci pre nego što žena želi da zatrudni.

Folna kiselina se može uzimati u obliku tableta, a najviše je ima u tamnozelenom povrću.

Na njen značaj ukuzuje podatak da nedostatak folne kiseline može dovesti čak i do pobačaja, prevremenog odvajanja placente i manje težine novorođenčeta.

U tom periodu obavezna je i kontrola gvožđa jer ga telo troši dva puta više nego obično.

Nedostatak minerala i vitamina u trudnoću, kasnije utiče na zdravlje deteta

Nedostatak gvožđa često je povezan sa neprilagođenom težinom u trudnoći.
Gvožđe koje dobijemo iz hrane životinjskog porekla ima prednost u odnosu na hranu biljnog porekla. Uprkos tome, ako dođe do nedostatka gvožđa, stručnjaci preporučuju da se nadoknadi tabletama.

Ženama koje su pre trudnoće bile vegetarijanke preporučuje se da konzumiraju hranu koja će nadoknaditi hranjive sastojke koji se nalaze u mesu, a takođe da u ishranu uključe veću količinu mlečnih proizvoda.
Za nadoknađivanje vitamina B12 treba izabrati kombinaciju tog vitamina i folne kiseline.

Nutricionisti ukazuju na činjenicu da potpuno odricanje hrane životinjskog porekla (jaja, mleko i mlečni proizvodi) može štetiti razvoju deteta i da je zato bolje da se u trudnoći potpuno odrekne vegetarijanstva.

Kalcijum i vitamin D važni su za formiranje kostiju i za rast embriona zbog čega se preporučuje dodatni kalcijum u obliku tableta, jer će tu dodatnu količinu moći da crpe dete.

Pedijatri ukazuju da usled nedostatka kalcijuma dete u kasnijem periodu razvoja može imati problema sa zubima i osteoporozom. Trudnicama se preporučuje što veći unos voća i povrća, najmanje tri dnevna obroka jer su odličan izvor vitamina A i C.

Vitamin C, koji se nalazi u brokulama, kupusu, paprici, krompiru, spanaću, grašku, paradajzu, narandžama, dinjama, grejpfrutu, pomaže telu pri apsorpciji gvožđa iz hrane, a zelena paprika, šargarepa, krompir i brokule će sa zalihama vitamina A pripomoći rastu zdravih ćelija i trudnice i deteta.

Po pitanju količine unosa hrane, lekari preporučuju da ta količina u prva tri meseca trudnoće bude ista kao pre nje, jer tada embrionu za opstanak i razvoj treba minimalna količina energije.

U četvrtom mesecu trudnicama se preporučuje da povećaju unos energije za 200 do 300 kilo kalorija, a glad koja će se pojaviti u tom periodu može se utoliti malim obrocima između glavnih obroka.