Paprika je ukusan prirodni lek za mnoge bolesti, jer je bogata vitaminima A, C i beta-karotenom.
Osim toga, sadrži malo masti i kalorija, pa je savršena namirnica za one koji žele da oslabe. Snižavanjem triglicerida, paprika ubrzava metabolizam što pomaže u sagorevanju kalorija i održavanju holesterola pod kontrolom.
Vitamini A i C, snažni antioksidansi, takođe pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, odgovornih za oštećenja nerava i krvnih sudova.
Redovno konzumiranje paprike pomaže u lečenju bolesti srca, osteoartritisa, bronhijalne astme, katarakte, a pruža i određenu zaštitu od raka.
Kapsacin u paprici blokira prenos bola od kože do kičmene moždine što pomaže u lečenju neuralgija, bola povezanog sa herpes zosterom i postoperativnih amputacijskih trauma.
Vitamin C iz paprike stimuliše bela krvna zrnca u borbi protiv infekcija i jača imunitet, a u kombinaciji sa flavonoidom sprečava disajne probleme.
