Jesen je stigla, a s njom i najlepše boje i arome. Kako biste svojim nepcima priuštili čaroliju ove sezone, predstavljamo vam recept za palačinke sa bundevom. Ovi jesenji delikatesi nisu samo ukusni, već su i savršen izbor za doručak, večeru ili desert. Sačuvajte ovaj recept jer će vas sigurno oduševiti.
Foto: Instagram Screenshot @mama.sa.limana
Sastojci:
- 1 šolja pirea od bundeve (300 grama)
- 2 jaja
- 1 kašika praška za pecivo
- 2 šolje brašna (oko 300 grama)
- Malo soli
- 1 kašika tečne vanile
- 1 kašikica cimeta
- 100 ml ulja
- 300 grama mleka
- 100 grama javorovog sirupa (ili drugog zaslađivača po izboru)
- Malo muskatnog oraha
Uputstvo:
Priprema tiganja: Zagrejte tiganj na srednjoj temperaturi i dodajte malo ulja.
Priprema testa: U većoj posudi, umutite jaja i dodajte pire od bundeve, prašak za pecivo, brašno, so, vanilu, cimet, ulje, mleko i javorov sirup. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete glatku smesu.
Pecite palačinke: Kašikom ili kutlačom sipajte testo na tiganj i razmažite ga kako bi se formirala palačinka. Pecite palačinku sa jedne strane dok ne postane zlatno braon, zatim je pažljivo okrenite i nastavite pečenje sa druge strane.
Kreativne ideje: Ove palačinke savršeno se slažu sa pekmezom od kajsija. Ako želite da unesete dodatnu slatkoću i aromu, pokušajte ih poslužiti sa Nutellom i malo dodatnog cimeta. Sigurno ćete doživeti pravu eksploziju ukusa!
Ove palačinke nisu samo ukusne, već i zdrave i privlačne za decu. Bilo da su deo jutarnjeg doručka, užine posle škole ili posebne večere, palačinke sa bundevom postaju omiljena poslastica vaših mališana. Ovo je prilika da deci ponudite ukusan obrok koji će ih osvojiti svojim ukusom, a istovremeno ih navesti da vole i cene prirodne arome jeseni.
Pogledajte video:
Zašto obožavamo ove palačinke
Palačinke sa bundevom nisu samo običan recept. One su prava jesenja poslastica koja nas podseća na tople boje lišća i mirise svežeg cimeta. Osim toga, bundeva je bogata vitaminima i vlaknima, čineći ove palačinke ne samo ukusnim već i zdravim izborom.
Kako uživate u svakom zalogaju ovih palačinki, osetićete kako vas miluje miris cimeta i bundeve, a ukus javorovog sirupa će vam pružiti taj jedinstveni jesenji šarm.
Savršen recept za porodični doručak vikendom, romantičnu večeru sa dragom osobom ili poslasticu posle napornog radnog dana. Palačinke sa bundevom će osvojiti sva vaša čula i doneti vam toplinu i radost ove čarobne sezone.
Zato nemojte čekati, već se upustite u pripremu ovih zlatnih palačinki sa bundevom i uživajte u svakom zalogaju!
