Danas vam predstavljamo recept za domaći ukusni žu-žu, jednostavan specijalitet koji će vas oduševiti svojom jednostavnošću i fantastičnim ukusom. Ovaj recept zahteva samo tri osnovna sastojka, a rezultat će vas ostaviti bez daha. Idealno je za doručak, večeru uz čašu jogurta ili kao praktična užina za najmlađe članove porodice. Ukratko, ovo je čista magija u svakom zalogaju.
.png)
Foto: Instagram Screenshot @jelenadoskovic
Sastojci:
- 500 gr feta sira
- 250 gr putera
- 250 gr brašna
- 1 prašak za pecivo (iako ga nisam ovde navela, možete slobodno dodati ako želite
Za premazivanje:
- 1 jaje
- Susam
Uputstvo:
U velikoj činiji izmrvite fetu sir i dodajte otopljeni puter. Sve dobro izmešajte mikserom dok ne dobijete glatku smesu.
Postepeno dodajte brašno koje ste prethodno promešali sa praškom za pecivo. Pred kraj, ostavite mikser po strani i umesite testo ručno.
Testo oblikujte u lopticu i zamotajte ga u providnu foliju. Stavite ga u frižider da se hladi najmanje pola sata. Ovaj korak će omogućiti da testo bude lakše za oblikovanje.
Pre nego što počnete sa oblikovanjem, dobro pobrašnite radnu površinu. Razvucite testo na debljinu od oko 1 cm.
Koristite kalupe za kekse po svojoj želji kako biste izrezali različite oblike. Ovo je savršena prilika da pustite svoju maštovitost.
Premažite pripremljene oblike umućenim jajetom i pospite ih susamom. Ovaj dodatak će vašim žu-žu pecivima dati poseban šmek.
Stavite oblike u prethodno ugrejanu rernu na 200°C i pecite ih oko 15 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđi.
Ako vam je već poznat ovaj čuveni recept, ovo je samo podsećanje da ga ponovo isprobate i da se prepustite čarima ukusa. Ako ga prvi put pripremate, pripremite se da budete oduševljeni! Ovaj jednostavan recept je idealan za opušteni vikend u krugu porodice ili uz drage prijatelje. Slatka i slana kombinacija ovih žu-žu peciva će sigurno osvojiti sva nepca.
Prijatno i uživajte u čarima domaćeg ukusa. 🥰🥰🥰
Komentari (0)