Mafini od jaja: Prelepo jelo za brz obrok koje će vaša deca obožavati

Već sutra možete pripremiti fenomenalno i ukusno jelo koje će vaši mališani obožavati. Slani mafini od jaja su zdravi, uskusni i jedu se rukama što je veoma bitna stavka ukoliko imate dete koje uči kako da jede samostalno.

Foto: Youtube

Ovaj recept može biti savršen za užurbano jutro, ali i odlična opcija za večeru. Slani mafini od jaja sa povrćem puni su dobrih masnih kiselina, proteina, vitamina i minerala. 

Nadam se da će vaša deca uživati u ovom zdravom i ukusnom doručku. 

Sastojci ( porcija za šest mafina) :

Jaja – 6 komada

Mleko / ili neutralna pavlaka – 4 kašike 

So i biber po ukusu

Seckana pileća kobasica – 2 kašike (može biti bilo šta suhomesnato po  izboru)

Mešano povrće – 1,5 šolje (bilo koje vrste povrća koje volite, preporučljivi su luk, šargarepa , paradajz i paprika)

Sir – 1/2 šolje 

Maslac – 1 kašika 

Crni biber – 1/2 kašike

So – 1/2 kašike kašike

Piprema:

Umutite šest jaja sa mlekom i promešajte. Prodinstajte povrće i pileću kobasicu na maslacu, ne duže od 5 minuta na srednjoj vatri.

Povrće sklonite sa ringle u posudu u koju ćete dodati sir, a potom u to dodajte jaja koja ste predhodno izmešali. Smesu stavite u kalupe za mafine koje prvo podmažite. preko napunjenih kalupa smesom na nju pospite rendani sir. 

Pecite u rerni 15 minuta na 180 stepeni.