U Osnovnoj školi „Radojka Lakić” u Beogradu deca su ručala makarone sa mesom, pavlakom i voćku. Cena tog obroka je 156 dinara. U Osnovnoj školi „Miroslav Antić” deca su ručala špagete bolonjeze sa pavlakom i voćku i to po ceni od 270 din.
– Razlika je kada imate dobavljača, nekog ko kuva 1000 obroka i kuva na veliko, i kad kuvate 40 obroka i snabdevate se u prodavnicama kao što se snabdevate za vašu kuću. Tu su onda cene koje su takve, mi kupujemo po redovnim cenama – objašnjava dirktorka OŠ „Miroslav Antić” Biljana Radosavljević.
Direktor OŠ „Radojka Lakić” Goran Dujković ističe da je dobavljač izabran na tenderu i da je cena obroka 156 dinara.
– Bilo je roditelja kojima je i ta cena bila previsoka, ali ima i dobavljača kod kojih je cena hrane znatno viša – rekao je Dujković.
Foto: Shutterstock
Pravilnik o organizovanju ishrane učenika u osnovnim školama između ostalog kaže da škola može pripremati obroke u sopstvenoj kuhinji ili korišćenjem usluga ponuđača koji se bave proizvodnjom i distribucijom obroka. Obaveza škole je da uključi i roditelje.
– Uglavnom svake godine, po njihovom mišljenju, i bude urađen odabir dobavljača hrane za školu. Roditelji se dosta vode cenom što smo negde i po zakonu u obavezi, međutim, u poslednje vreme, pošto je ranije bilo problema sa raznim dobavljačima i sa kvalitetom hrane, mišljenje roditelja se po tom pitanju dosta promenilo – kaže Dujković.
Direktorka OŠ „Miroslav Antić” navodi da ne kupuju najskuplje, a ni najjeftinije.
– Svakodnevno deca imaju mesni obrok, svakodnevno se kuva sveža hrana, najvažnije je da mi do sada nikada nismo imali problem sa inspekcijom – rekla je Biljana Radosavljević.
U školi „Radojka Lakić” su rekli da su ponudu dobili samo od jednog dobavljača, jer su postavili uslov da se hrana koja se doprema u školu prevozi u rashladnom vozilu.
U Osnovnoj školi „Miroslav Antić” smatraju da time što koriste školsku kuhinju imaju višestruku korist, osim što se hrana priprema sveža i na licu mesta, čuvaju i jedno radno mesto.
Izvor: RTS.rs
Komentari (0)