Koliko puta ste deci rekli da se ne igraju hranom? Svaki put je to imalo neku negativnu konotaciju ili je išlo uz pretnju kaznom. No, igra hranom nije toliko loša, izgleda.
Sigurno se svima desilo da deca odbijaju da jedu nešto za šta roditelji tvrde da je jako zdravo, a pri tome isto toliko neukusno.
Japanski umetnik po imenu Gaku je našao način kako deci da napravite povrće koje će im biti zanimljivo, makar vizuelno. Toliko je usavršio svoju tehniku da je na kraju pretvorio povrće u mala umetnička dela.
Ova Japanska tehnika prezentovanja hrane, pod imenom “mukimono”, se praktikovala tokom šesnaestog veka.
Zbog oksidacije i promene boje, osoba koja rezbari voće i povrće mora brzo da radi, što ovu umetnost čini još impresivnijom!
Više je za uramljivanje nego za klopu
Foto: instagram – Gaku
Komentari (0)