Plastika je svuda oko nas i to je važan razlog zbog kojeg biste trebali znati koliko je plastika koju kupujete i svakodnevno koristite sigurna za vaše zdravlje.
Za plastiku, kao i druge materijale koji se koriste u kontaktu sa hranom postoje zakonske odredbe o sadržaju nedozvoljenih odnosno ograničeno dozvoljenih supstanci te ukoliko proizvođač poštuje zahteve dobre laboratorijske prakse i vrši redovne kontrole svojih proizvoda kako bi zadovoljio zakonski postavljene granice pre plasiranja proizvoda na tržište, rizik bi trebao biti minimalan.
Jako je važno osigurati adekvatno skladištenje i unutar samih prodavnica, kao i transport od proizvođača do prodajnog mesta i izbegavati odlaganja ispred radnji pogotovo u letnjim mesecima sa viskom temperaturama, upozoravaju stručnjaci.
Povećanju štetnog rizika može doprineti i sam potrošač ukoliko se ne pridržava uslova čuvanja koji su istaknuti kao Obaveštenje u sklopu deklaracije, a to je obično na flašama za vodu ‘Čuvati na suvom i hladnom mestu!’. Naime, povišena temperatura može povećati, odnosno ubrzati migraciju štetnih materija iz ambalaže.
.jpg)
Svaki potrošač trebalo bi da zna od kakve je plastike boca ili neki drugi plastični proizvod napravljen jer svaka vrsta plastike sadrži hemikalije koje mogu biti štetne za ljudsko zdravlje, neke manje, neke više. Zbog toga bi na svakoj plastičnoj boci trebalo biti istaknuto od kakve je plastike izrađena. Na mnogim proizvodima ovaj podatak istaknut je u obliku slova ili brojke smeštene u trouglu koji označava da se plastika može reciklirati.
Saznajte što znači ako na plastici piše sledećih 7 oznaka:
1 (PET ili) PETE
Ova vrsta plastike među najčešće je korišćen plastikom u proizvodnji namenjenoj širokoj potrošnji. Većina bočica sa vodom i gaziranih sokova te neka pakovanja napravljena su upravo od ove vrste plastike. Proizvodi napravljeni od PET plastike trebali bi se koristiti samo jednom jer se višekratnom upotrebom povećava rizik od razvoja bakterija. Osim toga, ova plastika može da ispušta teške metale i hemikalije koje utiču na ravnotežu hormona.
Ambalaža u koju se puni voda (PET) je jednokratna i tako treba postupati s njom jer se višekratnim korišćenjem ambalaža oštećuje što takođe povećava migraciju štetnih materija, a dovodi i do mikrobiološke kontaminacije, upozoravaju stručnjaci.
2 (HDP ili HDPE)
Od ove krute plastike izrađuju su pakovanja i boce za mleko, ulje, tečne deterdžente te igračke i neke plastične kese. S obzirom na to da ne ispušta skoro nikakve hemikalije najsigurnija je za upotrebu te stručnjaci savetuju kupovanje vode u bočicama od ove vrste plastike.
3 (PVC or 3V)
Providni celofani, boce od ulja, plastični krugovi za bebe kojima rastu zubi, igračke za decu i kućne ljubimce, pakovanja od baterija, lekova i mnoštva drugih proizvoda izrađuju se od ove vrste plastike. Ispušta dve toksične hemikalije koje utiču na hormone u telu. Stručnjaci preporučuju kupovanje alternativnog proizvoda ako ga možete pronaći.
4 (PENG)
Iako ne ispušta nikakve hemikalije u vodu, ova vrsta plastike ne može se koristiti u proizvodnji boca. Međutim, kupovanje hrane u pakovanjima izrađenima od ove plastike ne preporučuje se jer uz hranu koju ste kupili mogli biste pojesti i neke vrlo opasne hemikalije.
5 (PP)
Od ove belo obojene ili polu prozirne plastike prave se čašice za jogurt i sirupe. PP plastika je čvrsta i lagana te otporna na toplotu, a ako se zagreje neće se otopiti te je relativno sigurna za upotrebu. Takođe je dobar izolator protiv vlage, masnoće i hemikalija.
6 (PS)
Polistiren je jeftina, lagana vrsta plastike sa širokom lepezom upotrebe. Najviše se koristi u izradi pakovanja za hranu i pića, kartona za jaja i plastičnog pribora za jelo. Treba biti pažljiv jer kada se ugreje ispušta karcinogene supstance te se ne sme dugotrajno koristiti za spremanje hrane ili pića.
7 (PC i sva druga plastika)
Reč je o najopasnijoj vrsti plastike, ali uprkos tome od nje se proizvode pakovanja za sportska pića i hranu. Unutar ove kategorije ne postoji standardizacija o njenom ponovnom korišćenju i recikliranju. Kod ove vrste plastike postoji velika opasnost od curenja hemikalija u hranu ili piće, naročito ako je u izradi plastike korišćen Bisfenol A.
Komentari (0)