Deca o hrani uče kao što uče da čitaju i pišu. Međutim, odrasli često na njihovu ishranu ne gledaju tako te zaboravljaju da deca nisu odrasli. Zapravo, deca specifično pristupaju hrani, a evo pet razloga za to:
1. Za razliku od odraslih, deca rastu
Dečjim apetitom delimično upravlja rast. Dva perioda najbržeg rasta događaju se u prve dve godine života i pubertetu. Uopšteno, deca rastu na mahove, što znači da će nekada imati jači, a nekada slabiji apetit.
Apetit odraslih ljudi mnogo je stabilniji ako ne dođe do značajnih životnih promena kao što su nagli početak vežbanja, bolest ili nedostatak sna.
2. Deca imaju malo iskustva sa hranom, odrasli mnogo
Zamislite da odete na zabavu na kojoj se poslužuje hrana koju niste nikada videli. Zapravo, gadi vam se specijalitet o kojem vam svi govore. Tako se deca često osećaju. Nisu im poznate namirnice ni njihova tekstura, posebno kad su pomešane sa drugim namirnicama, a nepoznato ih ne privlači.
Odraslima se to retko dešava jer imaju mnogo iskustva sa hranom. Znamo šta se nalazi u većini obroka koje jedemo. Deci zato treba omogućiti iskustva sa što više različitih namirnica.
3. Dečji organizam traži slatko, a odrasli gorko
Da li se ikada zapitali zašto klinci na rođendanima žele da pojedu čitav red kolača i konstantno traže još? I zašto vam je trebalo toliko dugo da zavolite kafu i crno vino?
U nedavnoj studiji pokazano je da deca u dobi od pet i deset godina mnogo više preferiraju slano i slatko od odraslih. Otkriveno je i da najviša deca najviše vole slatko.
4. Decu motiviše ukus, odrasle ukus i zdravlje
Deca žele hranu koja im je ukusna i zadovoljava ih. Isto žele i odrasli, ali oni ipak razmišljaju o nutritivnim vrednostima namirnica i zdravlju, odnosno o dugoročnim posledicama svoje ishrane.
Stoga s decom, na njima pristupačan način, razgovarajte o ishrani i njenom značaju za zdravlje organizma.
5. Mala deca se fokusiraju na jednu ili dve namirnice u obroku, dok odrasli jedu sve
Kada četvorogodišnjak otkrije hranu koju voli, kada je poslužena na tanjiru, ješće samo nju. Neretko će se i prejesti. Deca to nadoknađuju tako da tokom sledećeg obroka pojedu manje.
Istraživanja su pokazala da unos hrane kod dece vrtićkog uzrasta značajno varira tokom dana, ali da mališani, kada se sve zbroji, svakoga dana pojedu podjednako.
Komentari (0)