Dobro znamo da hrana mora da izgleda zanimljivo i primamljivo da bi uopšte nagovorili klince da je probaju.
Zato vam donosimo nekoliko obroka koje možete pripremiti u kalupima za mafine. Čak i odrasle forma mafine podseća na nešto nezdravo, a znamo da su uglavnom nezdrave stvari najukusnije. Klinci neće ni slutiti da ste im poslužili zdrav obrok!
Mini pice
Testo za picu razvaljajte i isecite krugove. Testom obložite unutrašnjost kalupa za mafine. Povrće, piletinu ili sveži sir odlično će se slagati u svim kombinacijama. testo možete puniti seckanim paradajizom, uz dodatak origana i malo seckane paprike. Po vrhu pospite malo ribanog sira koji će se otopiti i postati hrskav tokom pečenja.
Testenina i brokoli
Integralnu testeninu skuvajte da b ude malo tvrđa i procedite je. Dodajte jedno jaje, malo pavlake i naseckani brokoli. Dobro sve promešajte i ubacite u kalupe. Pospite sa malo mocarele i uživajte u ovom ukusnom obroku.
Naseckano sveže povrće i meso poslužite kao kolač
Mini lazanje
Umesto testa za lazanje, koristite kore za štrudle. Kalupe premažite s malo maslaca i obložite korom. Preko nje dodajte dinstano meso sa brokolijem, paradajizom i paprikom. Ponovite još jedan sloj kore i smese. Završite s korom koju premažite jajetom i posipajte susamom.
Slani mafini
Pripremite gustu smesu za palačinke i posolite je. Dodajte povrće po želji i naribani sir. Možete uz prašak za pecivo dodati i pola kašičice sode bikarbone kako bi ovi slani muffini bili još vazdušastiji i mekši.
Pileće pogačice
I za ove pogačice možete koristiti smesu za palačinke ili testo za picu. Piletinu prethodno naseckajte, marinirajte, prepecite nekoliko minuta i dodajte željenoj smesi. Posipajte ribanim sirom i uživajte!
Za sve vrste ovih brzih užina biće vam potrebno oko 20-ak minuta pečenja na 200°C, odnosno dok zalogajčići ne dobiju lepu boju!
Komentari (0)