Foto:

Kada se uvodi maslinovo ulje?

Izvor: Bebac.com

Nutricionisti su nedavno potvrdili da samo jedna kašičica maslinovog ulja dodata gotovoj kašici od povrća potpomaže razvoj mozga i očiju kod bebe. Neke mediteranske zemlje u skladu sa tim (npr. Italija) proizvode posebno maslinovo ulje namenjeno ishrani male dece od probranih plodova masline i obogaćeno vitaminima A, D, E i B6 korisnih za razvoj deteta.

Nutricionisti preporučuju uvođenje ove namirnice u dečju ishranu već u početku dohrane, tj. zamene obroka nakon dojenja ili mlečne formule nemlečnom hranom.

Razlog je jednostavan, maslinovo ulje sastoji se od masnih kiselina, od kojih je 74,45 odsto nezasićenih, 16,16 odsto zasićenih i 8,84 odsto višestruko zasićenih. Upravo zbog ovakvog sastava i razmera idealno je za bebin organizam.

Za dete su masne kiseline veoma važne jer ulaze u strukturu mozga i mrežnjače oka. Maslinovo ulje bogato je i antioksidansima, tj. materijama koje sprečavaju starenje ćelija tela blokadom štetnih nusprodukata – slobodnih radikala (nastalih u ćeliji tokom procesa oksidacije i oslobađanja energije).

Maslinovo ulje ubacite u kašicu

Možda deluje neobično raspravljati o starenju i arterosklerozi kada se govori o ishrani beba, ali nije prerano, jer ishrana u detinjstvu utiče na zdravlje odrasle osobe, a svako dete je buduća odrasla osoba. 

Maslinovo ulje je najbolje dodati sirovo, već gotovoj kašici od povrća. Na taj način ulje zadržava svoja nepromenjena hranljiva svojstva, a i lakše se vari. Za početak je dovoljno dodati pet grama, tj. jednu kašičicu (na oko 100 grama kašice).

Najbolji izbor je svakako ekstra devičansko maslinovo ulje koje se dobija tokom mehaničkog procesa, a ne hemijskog. Nivo kiselosti je vrlo nizak i ne prelazi jedan odsto, što je važno za ukus i miris namirnice.

Maslinovo ulje čuvajte na temperaturi od 10 do 15°C, zaštićeno od svetla. I vodite računa da godinu dana nakon dana proizvodnje može da oksidira i poprimi loš miris i ukus.

Postanite član Bebac porodice! Registrujte se

Da li ste trudni ili imate bebu?

Unesite termin porođaja ili datum rođenja vašeg bebca i pratite njegov razvoj iz nedelje u nedelju.

Komentari (0)

Ostavite komentar

Izračunajte termin porođaja

Unesite prvi dan Vašeg
poslednjeg ciklusa

Prosečno trajanje ciklusa

Nutricionisti su nedavno potvrdili da samo jedna kašičica maslinovog ulja dodata gotovoj kašici od povrća potpomaže razvoj mozga i očiju kod bebe. Neke mediteranske zemlje u skladu sa tim (npr. Italija) proizvode posebno maslinovo ulje namenjeno ishrani male dece od probranih plodova masline i obogaćeno vitaminima A, D, E i B6 korisnih za razvoj deteta.

Nutricionisti preporučuju uvođenje ove namirnice u dečju ishranu već u početku dohrane, tj. zamene obroka nakon dojenja ili mlečne formule nemlečnom hranom.

Razlog je jednostavan, maslinovo ulje sastoji se od masnih kiselina, od kojih je 74,45 odsto nezasićenih, 16,16 odsto zasićenih i 8,84 odsto višestruko zasićenih. Upravo zbog ovakvog sastava i razmera idealno je za bebin organizam.

Za dete su masne kiseline veoma važne jer ulaze u strukturu mozga i mrežnjače oka. Maslinovo ulje bogato je i antioksidansima, tj. materijama koje sprečavaju starenje ćelija tela blokadom štetnih nusprodukata – slobodnih radikala (nastalih u ćeliji tokom procesa oksidacije i oslobađanja energije).

Maslinovo ulje ubacite u kašicu

Možda deluje neobično raspravljati o starenju i arterosklerozi kada se govori o ishrani beba, ali nije prerano, jer ishrana u detinjstvu utiče na zdravlje odrasle osobe, a svako dete je buduća odrasla osoba. 

Maslinovo ulje je najbolje dodati sirovo, već gotovoj kašici od povrća. Na taj način ulje zadržava svoja nepromenjena hranljiva svojstva, a i lakše se vari. Za početak je dovoljno dodati pet grama, tj. jednu kašičicu (na oko 100 grama kašice).

Najbolji izbor je svakako ekstra devičansko maslinovo ulje koje se dobija tokom mehaničkog procesa, a ne hemijskog. Nivo kiselosti je vrlo nizak i ne prelazi jedan odsto, što je važno za ukus i miris namirnice.

Maslinovo ulje čuvajte na temperaturi od 10 do 15°C, zaštićeno od svetla. I vodite računa da godinu dana nakon dana proizvodnje može da oksidira i poprimi loš miris i ukus.

Izračunajte vaš BMI
Pol:

Godine starosti:

Vaša visina:

Vaša težina:

Vaš BMI iznosi
22,5
Normalna težina

Neuhranjenost
Normalna telesna masa
Manja gojaznost
Gojaznost
Velika gojaznost
Preterana gojaznost
Napomena: BMI kalkulator služi isključivo u informativne svrhe i rezultati su okvirni. Nije zamena za dijagnostičku metodu. Vrednosti ne važe za decu do 18 godina, trudnice i dojilje, bolešljive i slabe osobe
Utvrdite kada su vam plodni dani i povećajte šanse da ostanete u drugom stanju.

Potrebno je samo da unesete prvi dan vašeg poslednjeg ciklusa i prosečno trajanje i dobićete kalendar plodnih dana za narednih pet meseci.

Izračunavanje plodnih i neplodnih dana je metoda koja se zasniva na karakteristikama menstrualnog ciklusa. Svaka žena koja ima ciklus na 28 dana, ima ovulaciju (oslobađanje jajne ćelije) oko 14. dana ciklusa.
Izračunajte plodne dane

Prvi dan poslednje menstruacije

Prosečno trajanje ciklusa
Ovulacija ≈
Ned. 20.07.2021. Pet. 25.07.2021.
Danas je Utorak, 05.11.2024
Plodni dani
Menstruacija
dana 5 Menstruacija
dana 15 Folikularna faza
dana 6 Ovulacija
Sledeća menstruacija
za ≈ 28 dana

Može vas zanimati još i

Najnovije