U poslednje vreme ne možete da se prepoznate. Zaboravljate važne datume, recimo poslovni sastanak, odlazak kod automehaničara ili čak rođendan vaše izabranice. Ili ste melanholično raspoloženi, možda i depresivni.
Ono što jedete igra veoma veliku ulogu u regulisanju vašeg raspoloženja i emocionalne stabilnosti. Zdrava ishrana ima ključni značaj za jačanje vašeg imuniteta, za održavanje normalne telesne težine i predupređivanje raka. Ali to sigurno već znate, zar ne? Ono što možda ne znate jeste da namirnice koje unosite utiču na to koje se hemijske supstance proizvode u vašem mozgu, što svakako deluje na vaše duševno i emocionalno stanje. Vitamini i minerali u zdravoj hrani povećavaju koncentraciju, smanjuju anksioznost, ublažavaju seksualnu disfunkciju i popravljaju vaš fizički izgled.
Nedovoljna mišićna masa
Stomačić vam se zaokruglio, ramena pogrbila, a mišice oklembesile. Srećom, postoje namirnice koje će vam pomoći da povećate mišićnu masu i poboljšate fizičku formu.
šta da jedete:
Cerealije ili ovsene pahuljice obogaćene vitaminima i mineralima, tamnozeleno povrće, papričice i južno voće.
Obogaćene cerealije i ovsene pahuljice sadrže tijamin (vitamin B1), koji podstiče rast mišića i pojačava njihov tonus. Povrće tamnozelenih listova sadrži kalijum, koji reguliše ravnotežu vode u organizmu i smanjuje grčeve koji se javljaju za vreme intenzivne fizičke aktivnosti. Kalijum takođe održava normalnu kontrakciju mišića. Južno voće i papričice su bogati C vitaminom, koji su presudni za zdrave kosti, hrskavicu i mišiće.
Nedostatak energije
Redovno jedete ovsene pahuljice, izgledate odlično, ali ste toliko umorni da vam nije ni do čega.
šta da jedete:
Crveno meso, povrće tamnozelenih listova, mahunarke, pasulj, piletinu.
Zašto te namirnice obezbeđuju energiju:
Crveno meso, povrće zelenih listova i mahunarke sadrže gvožđe, mineral koji pomaže crvenim krvnim zrncima da dopreme kiseonik do mozga i svih tkiva, čime se povećavaju mentalne sposobnosti. Nedostatak gvožđa izaziva tromost, umor, anemiju i smanjenu otpornost na stres i bolest. Hranu bogatu gvožđem treba kombinovati s hranom koja ima veliki procenat vitamina C, pošto on pomaže organizmu da apsorbuje i iskoristi gvožđe.
Meso, pasulj i piletina su dobri za energiju jer su bogati belančevinama i povećavaju vaše zalihe tirozina, sastojka hemijskih supstanci u mozgu koje utiču na koncentraciju, umne sposobnosti i celokupnu fizičku energiju.
Slabo pamćenje
U poslednje vreme mnogo toga zaboravljate: poslovni sastanak, pile koje ste stavili u rernu pre tri sata…
šta da jedete:
Karfiol, žumance, jabuke, avokado, brokoli, paradajz, račiće.
Zašto te namirnice utiču na pamćenje:
Karfiol i žumanca sadrže holin, jedinjenje koje doprinosi proizvodnji neurotransmitera acetilholina u mozgu i poboljšava komunikaciju imeđu nervnih ćelija. Ako povećate acetilholin, poboljšaće vam se koncentracija i pamćenje.
Jabuke, avokado i brokoli su bogati boronom, mineralom u tragovima koji ublažava poremećaje pažnje i poboljšava koordinaciju na relaciji oko – ruka i kratkoročno pamćenje.
Anksioznost i depresija
Utučeni ste i nije vam ni do čega. Naterajte sebe da ustanete iz fotelje, napunite kadu toplom vodom i mirišljavim solima i opustite se. Ili se jednostavno najedite ugljenih hidrata.
šta da jedete:
Braon pirinač, integralne špagete i beli krompir.
Zašto će vas te namirnice razveseliti:
Integralne žitarice, krompir i drugi složenni ugljeni hidrati sadrže aminokiselinu triptofen, koja doprinosi proizvodnji serotonina u mozgu. Serotonin pojačava optimističko raspoloženje, opušta telo i stvara osećaj opšteg blagostanja. Da biste povećali proizvodnju serotonina, jedite integralne ugljene hidrate s niskim glikemisjkim indeksom (ne beli hleb, ne beli pirinač), jer se složeni ugljeni hidrati sporije razlažu i tako obezbeđuju kontinuiranu proizvodnju serotonina, bez naglih uspona i padova
Komentari (0)